| 賀儀屋のお酒 |
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賀儀屋
純米大吟醸 生詰 | | 種類 | 純米大吟醸 |
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| 原料米 | 大粒松山三井、しずく媛 |
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| 精米歩合 | 45% |
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| 日本酒度 | +3.0 |
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| 酸度 | 1.4 |
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甘辛度
（参考） | -0.31
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.52
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 16～17% |
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賀儀屋
完熟梅酒 | | 種類 | 日本酒原酒仕込み梅酒 |
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| 紹介 | 西条産“完熟”南高梅１００％使用 |
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賀儀屋
仕込四号 純米吟醸 生詰 | | 種類 | 純米吟醸 無濾過 生原酒 |
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| 原料米 | 松山三井 |
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| 精米歩合 | 50% |
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| 日本酒度 | +4.0 |
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| 酸度 | 1.5 |
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甘辛度
（参考） | -0.52
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.38
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 15～16% |
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賀儀屋
仕込三号 純米 生詰 | | 種類 | 純米酒 無濾過 生酒 |
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| 原料米 | 松山三井 |
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| 精米歩合 | 60% |
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| 使用酵母 | 愛媛酵母EK-1 |
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| 日本酒度 | +3 |
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| 酸度 | 1.3 |
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| アミノ酸度 | 1.1 |
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甘辛度
（参考） | -0.2
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.71
（-淡麗～+濃醇） |
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賀儀屋
味口本仕込み 生詰 | | 種類 | 本醸造 |
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| 原料米 | 松山三井 |
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| 精米歩合 | 60% |
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| 日本酒度 | +5.0 |
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| 酸度 | 1.5 |
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甘辛度
（参考） | -0.61
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.43
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 16～17% |
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