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喜平(岡山県)のお酒
喜平
超特撰 大吟醸
種類大吟醸
原料米山田錦
精米歩合35%
アルコール16~17%
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喜平
超特撰 純米大吟醸
種類純米大吟醸
原料米五百万石
精米歩合40%
アルコール15~16%
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喜平
純米大吟醸 雄町の雫
種類純米大吟醸
原料米雄町(岡山県産)
精米歩合40%
日本酒度+1.0
酸度1.3
アミノ酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.01
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.62
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16~17%
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喜平
純米吟醸 曙乃郷
種類純米吟醸
原料米あけぼの
精米歩合50%
アルコール14~15%
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喜平
特別純米酒 伝承備中の酒
種類特別純米酒
原料米雄町
精米歩合60%
アルコール15~16%
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喜平
純米酒 七段仕込
種類純米酒
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喜平
本醸造
種類本醸造
原料米あけぼの(岡山県産)
精米歩合65%
日本酒度+2.0
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.22
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.48
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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喜平
本醸造 生貯蔵酒
種類本醸造 生貯蔵酒
原料米あけぼの
精米歩合60%
アルコール14~15%
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