若清水のお酒 |
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若清水 原酒 生 | 種類 | 本醸造 原酒 生 |
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原料米 | チヨニシキ(福島県石川郡平田村産) |
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日本酒度 | ±0 |
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アルコール | 19.0~20.0% |
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紹介 | 毎年クリスマス頃に出来上がり、生のまま瓶詰めする。 |
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若清水 原酒 | 種類 | 本醸造 原酒 |
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原料米 | チヨニシキ(福島県石川郡平田村産) |
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日本酒度 | -1 |
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アルコール | 19.0~20.0% |
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紹介 | 原酒 生に温度をかけて常温で販売できるようにしたお酒。 |
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若清水 蓬田岳 | 読み | よもぎだだけ |
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種類 | 純米 生 原酒 |
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原料米 | チヨニシキ(福島県石川郡平田村産) |
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日本酒度 | +1.0 |
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アルコール | 17.0~17.9% |
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紹介 | 酒名は芝桜で有名な蓬田岳から。毎年2月にしぼり始める。 |
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若清水 純米 和泉式部 | 読み | いずみしきぶ |
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種類 | 純米酒 |
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原料米 | チヨニシキ(福島県石川郡平田村産) |
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日本酒度 | +1.0 |
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アルコール | 15.0~15.9% |
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紹介 | 酒名は石川郡石川町に言い伝えが残る和泉式部に由来。平成元年発売。 |
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若清水 四季の花 | 種類 | 普通酒 |
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原料米 | チヨニシキ(福島県石川郡平田村産) |
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日本酒度 | +1.0~2.0 |
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アルコール | 15.0~15.9% |
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紹介 | ラベルは宝暦元年の創業から使われている(と思われる)。 |
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若清水 普通酒 | 種類 | 普通酒 |
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原料米 | チヨニシキ(福島県石川郡平田村産) |
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日本酒度 | +1.0~2.0 |
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アルコール | 15.0~15.9% |
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紹介 | 昭和38年、公募で社名を募集して、「石川郡酒造 四季の花工場」から、現在の「若清水酒造」に変更した時に発売開始したお酒。 |
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若清水 やまんば | 原料米 | チヨニシキ(福島県石川郡平田村産) |
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日本酒度 | +1 |
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アルコール | 19.0~19.9% |
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紹介 | どぶろくをイメージした商品。 |
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