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蔵王のお酒
蔵王
大吟醸
種類大吟醸
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合35%
日本酒度+4
酸度1.2
甘辛度
(参考)
-0.17
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.95
(-淡麗~+濃醇)
アルコール17%
紹介数量限定品
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蔵王
純米大吟醸 昇り龍
種類純米大吟醸
原料米美山錦(宮城県産)
精米歩合45%
日本酒度+3
酸度1.6
甘辛度
(参考)
-0.54
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.15
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16.5%
紹介ラベル絵は、江戸後期の画家「菊田伊洲」の作品。
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蔵王
純米吟醸 花山吹
種類純米吟醸
原料米美山錦、山田錦
精米歩合50%
日本酒度-1
酸度1.3
甘辛度
(参考)
+0.18
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.53
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16.8%
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蔵王
特別純米酒 ひとめぼれ
種類特別純米酒
原料米ひとめぼれ
精米歩合60%
使用酵母協会1001号
日本酒度-1
酸度1.4
甘辛度
(参考)
+0.06
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.34
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15%
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蔵王
小十郎
種類特別純米酒
原料米美山錦
精米歩合60%
日本酒度+2
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.34
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.29
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15%
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蔵王
純米酒 にごり酒
種類純米酒 にごり酒
原料米国産米
精米歩合65%
日本酒度+3
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.43
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.34
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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蔵王
特別純米酒
種類特別純米酒
原料米美山錦、山田錦
精米歩合55%
日本酒度+2
酸度1.7
甘辛度
(参考)
-0.57
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.09
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15%
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蔵王
特別純米酒 冷やおろし
種類特別純米酒 ひやおろし
原料米美山錦(宮城県産)
精米歩合55%
日本酒度+3
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.31
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.52
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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蔵王
本醸造 原酒 生酒
読みきざけ
種類本醸造 原酒 生酒
原料米ひとめぼれ(宮城県産)
精米歩合65%
日本酒度+1.0
酸度1.9
甘辛度
(参考)
-0.71
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.51
(-淡麗~+濃醇)
アルコール18.8%
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蔵王
純米酒 しぼりたて原酒
種類純米酒 原酒
原料米美山錦(宮城県産)
精米歩合65%
日本酒度+3
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.2
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.71
(-淡麗~+濃醇)
アルコール17%
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蔵王
純米酒
種類純米酒
原料米ひとめぼれ
精米歩合65%
日本酒度+2
酸度1.8
甘辛度
(参考)
-0.68
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.27
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15%
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蔵王
本醸造 秀嶺蔵王
種類本醸造
原料米ひとめぼれ
精米歩合65%
日本酒度+2
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.1
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.67
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15%
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蔵王
男伊達
種類本醸造
原料米ひとめぼれ
精米歩合65%
日本酒度+10
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-1.07
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.65
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15%
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蔵王
蔵王颪
読みざおうおろし
種類本醸造
原料米ひとめぼれ
精米歩合65%
日本酒度+10
酸度1.6
甘辛度
(参考)
-1.19
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.46
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15%
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蔵王
たる酒
種類本醸造
精米歩合65%
日本酒度+3
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.43
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.34
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15%
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蔵王
招福祝酒
種類本醸造
原料米ひとめぼれ
精米歩合68%
日本酒度+2
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.1
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.67
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15%
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蔵王
本醸造 辛口
種類本醸造
原料米国産米
精米歩合65%
日本酒度+8
酸度1.6
甘辛度
(参考)
-1.01
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.37
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15%
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蔵王
散華
読みさんげ
種類本醸造
原料米ひとめぼれ
精米歩合68%
日本酒度+2
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.1
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.67
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15%
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蔵王
生貯蔵酒
種類本醸造 生貯蔵酒
精米歩合65%
日本酒度+5
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.61
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.43
(-淡麗~+濃醇)
アルコール14%
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