菊乃井のお酒 |
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菊乃井 大吟醸 | 種類 | 大吟醸 |
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精米歩合 | 40% |
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日本酒度 | +5 |
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酸度 | 1.4 |
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甘辛度 (参考) | -0.5 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.61 (-淡麗~+濃醇) |
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菊乃井 純米吟醸 | 読み | じゅんまいぎんじょう |
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種類 | 純米吟醸 |
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精米歩合 | 50% |
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日本酒度 | 5.5 |
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酸度 | 1.6 |
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甘辛度 (参考) | -0.78 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.26 (-淡麗~+濃醇) |
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菊乃井 特別純米酒 華吹雪 | 種類 | 純米吟醸 |
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精米歩合 | 50% |
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日本酒度 | +5.5 |
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酸度 | 1.6 |
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甘辛度 (参考) | -0.78 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.26 (-淡麗~+濃醇) |
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菊乃井 こみせ | 種類 | 純米大吟醸 |
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精米歩合 | 50% |
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日本酒度 | +3.5 |
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酸度 | 1.6 |
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甘辛度 (参考) | -0.59 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.17 (-淡麗~+濃醇) |
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