九郎右衛門のお酒 |
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九郎右衛門 純米大吟醸 山田錦 | 種類 | 純米大吟醸 |
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原料米 | 山田錦(兵庫県産) |
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精米歩合 | 40% |
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日本酒度 | -3 |
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アルコール | 16% |
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九郎右衛門 純米吟醸 愛山 | 読み | あいやま |
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種類 | 純米吟醸 |
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原料米 | 愛山(兵庫県産) |
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精米歩合 | 55% |
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アルコール | 16% |
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九郎右衛門 純米吟醸 山田錦 | 種類 | 純米吟醸 |
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原料米 | 山田錦(兵庫県産) |
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精米歩合 | 55% |
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アルコール | 16% |
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九郎右衛門 純米吟醸 雄町 | 種類 | 純米吟醸 |
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原料米 | 雄町(岡山県産) |
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精米歩合 | 55% |
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使用酵母 | 協会7号 |
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アルコール | 16% |
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九郎右衛門 純米吟醸 金紋錦 | 種類 | 純米吟醸 |
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原料米 | 金紋錦 |
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精米歩合 | 55% |
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アルコール | 16% |
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九郎右衛門 純米吟醸 美山錦 | 種類 | 純米吟醸 |
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原料米 | 美山錦(長野県産) |
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精米歩合 | 55% |
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使用酵母 | 協会9号 |
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アルコール | 17% |
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九郎右衛門 純米吟醸 にごり酒 長野D酵母 | 種類 | 純米吟醸 にごり酒 |
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原料米 | ひとごこち(長野県産) |
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精米歩合 | 55% |
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使用酵母 | 長野D |
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アルコール | 16% |
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九郎右衛門 純米吟醸 ひとごこち | 種類 | 純米吟醸 |
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原料米 | ひとごこち(長野県産) |
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精米歩合 | 55% |
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使用酵母 | 長野D |
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日本酒度 | -4 |
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酸度 | 2.0 |
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甘辛度 (参考) | -0.36 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | +0.92 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 16% |
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九郎右衛門 山廃純米 | 種類 | 山廃 純米酒 |
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原料米 | 美山錦(長野県産) |
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精米歩合 | 65% |
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アルコール | 18% |
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九郎右衛門 特別純米 十三度台 | 種類 | 特別純米酒 原酒 |
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原料米 | ひとごこち(長野県産) |
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精米歩合 | 60% |
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アルコール | 13% |
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九郎右衛門 純米吟醸 にごり酒 | 種類 | 純米吟醸 にごり酒 |
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原料米 | ひとごこち(長野県産) |
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精米歩合 | 59% |
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使用酵母 | 協会9号 |
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九郎右衛門 特別純米 | 種類 | 特別純米酒 |
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原料米 | ひとごこち(長野県産) |
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精米歩合 | 59% |
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使用酵母 | 協会9号 |
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日本酒度 | -4 |
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アルコール | 18% |
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