鷲の尾のお酒 |
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鷲の尾 雋 | 読み | せん |
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種類 | 純米吟醸 |
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原料米 | 山田錦 |
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精米歩合 | 35% |
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日本酒度 | +0.5 |
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酸度 | 1.5 |
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甘辛度 (参考) | -0.2 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.22 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 16.6% |
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鷲の尾 しぼりたて 吟醸酒 | 種類 | 吟醸 生 |
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原料米 | 山田錦 |
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精米歩合 | 40% |
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アルコール | 17.7% |
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鷲の尾 蔵人の酒 純米吟醸 | 種類 | 純米吟醸 |
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原料米 | 山田錦 |
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精米歩合 | 40% |
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日本酒度 | +1 |
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酸度 | 1.2 |
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甘辛度 (参考) | +0.11 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.81 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 16.6% |
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鷲の尾 蔵人の酒 吟醸 | 種類 | 吟醸 |
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原料米 | 山田錦 |
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精米歩合 | 40% |
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アルコール | 17.5% |
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鷲の尾 本醸造 無濾過 生原酒 | 種類 | 本醸造 生原酒 |
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原料米 | 吟ぎんが |
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精米歩合 | 50% |
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アルコール | 18.4% |
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鷲の尾 北山酒経 | 種類 | 吟醸 |
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精米歩合 | 50% |
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日本酒度 | +0.5 |
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酸度 | 1.2 |
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甘辛度 (参考) | +0.15 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.79 (-淡麗~+濃醇) |
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鷲の尾 しぼりたて 原酒 | 種類 | 原酒 |
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原料米 | はなの舞、吟ぎんが、ぎんおとめ |
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精米歩合 | 65% |
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アルコール | 19% |
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鷲の尾 北窓三友 | 読み | ほくそうさんゆう |
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種類 | 純米酒 |
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原料米 | 吟ぎんが、ぎんおとめ |
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精米歩合 | 60% |
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日本酒度 | +1 |
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アルコール | 15.5% |
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鷲の尾 純米酒 黒 | |
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鷲の尾 雄飛 萬國翔 | 読み | ゆうひ まんごくしょう |
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種類 | 本醸造 |
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原料米 | ササニシキ |
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精米歩合 | 60% |
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日本酒度 | -2.5 |
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酸度 | 1.1 |
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甘辛度 (参考) | +0.55 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.84 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 15.5% |
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鷲の尾 上撰 | |
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鷲の尾 金印 | |
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