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米搗水車のお酒
米搗水車
山田錦
種類純米酒
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合85%
日本酒度+5
酸度2.0
甘辛度
(参考)
-1.19
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.51
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16~17%
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米搗水車
亀の尾
種類純米酒 無濾過 生もと
原料米亀の尾(兵庫県産)
精米歩合85%
日本酒度+5
酸度2
アミノ酸度1.8
甘辛度
(参考)
-1.19
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.51
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16.3%
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