梅錦のお酒 |
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梅錦 媛の愛 幻味 | 読み | ひめのあい げんみ |
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種類 | 純米大吟醸 |
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原料米 | 松山三井 |
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精米歩合 | 25% |
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日本酒度 | +3.5 |
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酸度 | 1.2 |
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甘辛度 (参考) | -0.13 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.92 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 16.3% |
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梅錦 究極の酒 | 種類 | 大吟醸 |
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原料米 | 山田錦 |
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精米歩合 | 30% |
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日本酒度 | +5.0 |
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酸度 | 1.0 |
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甘辛度 (参考) | -0.03 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -1.37 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 16.3% |
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梅錦 純米吟醸酒 媛の愛 天味 | 読み | ひめのあい てんみ |
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種類 | 純米吟醸 |
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原料米 | 松山三井 |
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精米歩合 | 40% |
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日本酒度 | +3.0 |
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酸度 | 1.2 |
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甘辛度 (参考) | -0.08 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.9 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 16.3% |
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梅錦 純米大吟醸 | 種類 | 純米大吟醸 |
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原料米 | 山田錦 |
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精米歩合 | 40% |
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日本酒度 | +2.5 |
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酸度 | 1.4 |
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甘辛度 (参考) | -0.27 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.5 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 16.3% |
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梅錦 フレグランス | 種類 | 吟醸酒 |
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原料米 | 雄町 |
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精米歩合 | 45% |
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日本酒度 | -0.5 |
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酸度 | 1.4 |
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甘辛度 (参考) | +0.01 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.37 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 16.3% |
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梅錦 観入 | 読み | かんにゅう |
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種類 | 吟醸酒 |
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原料米 | 雄町 |
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精米歩合 | 45% |
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日本酒度 | -0.5 |
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酸度 | 1.4 |
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甘辛度 (参考) | +0.01 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.37 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 16.3% |
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梅錦 松山三井 | 読み | まつやまみつい |
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種類 | 純米吟醸 |
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原料米 | 松山三井 |
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精米歩合 | 50% |
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日本酒度 | +2.0 |
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酸度 | 1.3 |
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甘辛度 (参考) | -0.1 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.67 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 16.3% |
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梅錦 大吟辛口 | 種類 | 吟醸酒 |
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原料米 | 山田錦 |
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精米歩合 | 50% |
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日本酒度 | +6.5 |
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酸度 | 1.3 |
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甘辛度 (参考) | -0.52 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.87 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 15.8% |
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梅錦 語り尽くせど飲みあきない | 種類 | 純米吟醸酒 |
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原料米 | 山田錦 |
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精米歩合 | 50% |
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日本酒度 | +3.5 |
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酸度 | 1.5 |
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甘辛度 (参考) | -0.47 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.36 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 15.8% |
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梅錦 超特撰 秀逸 | 読み | しゅういつ |
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種類 | 普通酒 |
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原料米 | 山田錦 |
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精米歩合 | 50% |
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日本酒度 | -4.5 |
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酸度 | 1.1 |
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甘辛度 (参考) | +0.73 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.75 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 16.3% |
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梅錦 純米原酒 酒一筋 | 読み | さけひとすじ |
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種類 | 純米吟醸 |
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原料米 | 山田錦 |
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精米歩合 | 麹米55%、掛米60% |
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日本酒度 | +0.5 |
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酸度 | 1.7 |
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甘辛度 (参考) | -0.43 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | +0.15 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 16.9% |
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梅錦 太陽の吟醸 | 種類 | 純米吟醸 |
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原料米 | 山田錦 |
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精米歩合 | 麹米55%、掛米60% |
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日本酒度 | +5.5 |
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酸度 | 1.5 |
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甘辛度 (参考) | -0.66 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.45 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 15.3% |
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梅錦 秀峰 | 読み | しゅうほう |
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種類 | 吟醸酒 |
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原料米 | 山田錦 |
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精米歩合 | 55% |
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日本酒度 | +5.0 |
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酸度 | 1.4 |
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甘辛度 (参考) | -0.5 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.61 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 16.3% |
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梅錦 え | 種類 | 吟醸酒 |
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原料米 | 愛のゆめ |
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精米歩合 | 60% |
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日本酒度 | +5.5 |
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酸度 | 1.1 |
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甘辛度 (参考) | -0.2 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -1.2 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 15.8% |
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梅錦 つうの酒 | 種類 | 吟醸 |
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原料米 | 山田錦、玉栄、八反錦 |
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精米歩合 | 麹米55%、掛米60% |
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日本酒度 | +4.5 |
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酸度 | 1.4 |
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甘辛度 (参考) | -0.45 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.59 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 15.8% |
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梅錦 杜氏の酒 | 読み | とうじのさけ |
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種類 | 純米酒 |
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原料米 | 玉栄、八反錦 |
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精米歩合 | 65% |
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日本酒度 | +4.5 |
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酸度 | 1.6 |
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甘辛度 (参考) | -0.68 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.22 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 15.3% |
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梅錦 辛口 本醸造 | 種類 | 本醸造 |
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原料米 | 玉栄 |
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精米歩合 | 65% |
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日本酒度 | +7.0 |
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酸度 | 1.1 |
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甘辛度 (参考) | -0.33 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -1.27 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 15.3% |
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梅錦 ずーっと好きでいてください | 種類 | 普通酒 |
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原料米 | 玉栄 |
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精米歩合 | 50% |
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日本酒度 | ±0 |
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酸度 | 1.2 |
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甘辛度 (参考) | +0.2 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.76 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 15.8% |
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梅錦 上撰 栄冠 | 読み | えいかん |
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種類 | 普通酒 |
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原料米 | 玉栄、黄金まさり |
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精米歩合 | 麹米60%、掛米65% |
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日本酒度 | ±0 |
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酸度 | 1.1 |
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甘辛度 (参考) | +0.31 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.95 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 15.8% |
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梅錦 金印 | 読み | きんじるし |
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種類 | 普通酒 |
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原料米 | 玉栄、黄金まさり |
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精米歩合 | 麹米60%、掛米65% |
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日本酒度 | ±0 |
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酸度 | 1.1 |
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甘辛度 (参考) | +0.31 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.95 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 15.8% |
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梅錦 媛 栄照 | 読み | ひめ えいしょう |
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種類 | 普通酒 |
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原料米 | 玉栄、黄金まさり |
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精米歩合 | 麹米65%、掛米70% |
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日本酒度 | +3.5 |
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酸度 | 1.1 |
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甘辛度 (参考) | -0.01 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -1.11 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 15.3% |
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梅錦 四季香麗水 | 読み | しきかれいすい |
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種類 | 純米酒 |
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原料米 | 黄金まさり |
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精米歩合 | 60% |
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日本酒度 | -55.0 |
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酸度 | 4.5 |
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甘辛度 (参考) | +1.69 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | +8.04 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 8.3% |
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梅錦 米米酒 | 読み | こめこめしゅ |
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種類 | 雑酒 |
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日本酒度 | -42 |
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酸度 | 3.8 |
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甘辛度 (参考) | +1.2 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | +6.09 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 7% |
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