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| 土佐鶴のお酒 |
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土佐鶴
ザ 土佐鶴 | | 種類 | 純米大吟醸 原酒 |
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| 原料米 | 山田錦 |
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| 精米歩合 | 30% |
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| 日本酒度 | +4 |
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| 酸度 | 1.6 |
|---|
甘辛度
（参考） | -0.64
（-辛口～+甘口） |
|---|
濃淡度
（参考） | -0.19
（-淡麗～+濃醇） |
|---|
| アルコール | 16～17% |
|---|
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土佐鶴
ゴールド | | 種類 | 純米大吟醸 原酒 |
|---|
| 原料米 | 山田錦 |
|---|
| 精米歩合 | 30% |
|---|
| 日本酒度 | +4 |
|---|
| 酸度 | 1.6 |
|---|
甘辛度
（参考） | -0.64
（-辛口～+甘口） |
|---|
濃淡度
（参考） | -0.19
（-淡麗～+濃醇） |
|---|
| アルコール | 17% |
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土佐鶴
天平 | | 種類 | 大吟醸 原酒 |
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| 原料米 | 山田錦 |
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| 精米歩合 | 40% |
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| 日本酒度 | +5 |
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| 酸度 | 1.4 |
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甘辛度
（参考） | -0.5
（-辛口～+甘口） |
|---|
濃淡度
（参考） | -0.61
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 17～18% |
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土佐鶴
純米大吟醸 限定品 | | 種類 | 純米大吟醸 |
|---|
| 原料米 | 山田錦 |
|---|
| 精米歩合 | 40% |
|---|
| 日本酒度 | +4 |
|---|
| 酸度 | 1.6 |
|---|
甘辛度
（参考） | -0.64
（-辛口～+甘口） |
|---|
濃淡度
（参考） | -0.19
（-淡麗～+濃醇） |
|---|
| アルコール | 16～17% |
|---|
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土佐鶴
寧浦 | | 種類 | 大吟醸 |
|---|
| 原料米 | 山田錦 |
|---|
| 精米歩合 | 40% |
|---|
| 日本酒度 | +5 |
|---|
| 酸度 | 1.3 |
|---|
甘辛度
（参考） | -0.38
（-辛口～+甘口） |
|---|
濃淡度
（参考） | -0.8
（-淡麗～+濃醇） |
|---|
| アルコール | 16～17% |
|---|
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|---|
土佐鶴
穀精 | | 種類 | 吟醸酒 |
|---|
| 原料米 | 山田錦 |
|---|
| 精米歩合 | 50% |
|---|
| 日本酒度 | +5 |
|---|
| 酸度 | 1.3 |
|---|
甘辛度
（参考） | -0.38
（-辛口～+甘口） |
|---|
濃淡度
（参考） | -0.8
（-淡麗～+濃醇） |
|---|
| アルコール | 15～16% |
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土佐鶴
辛口 純米吟醸 | | 種類 | 純米吟醸 |
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| 原料米 | 松山三井・あけぼの・他 |
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| 精米歩合 | 50% |
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| 日本酒度 | +6 |
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| 酸度 | 1.5 |
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甘辛度
（参考） | -0.71
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.47
（-淡麗～+濃醇） |
|---|
| アルコール | 15～16% |
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土佐鶴
特別本醸造 超辛口 | | 種類 | 特別本醸造 |
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| 原料米 | 松山三井・あけぼの |
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| 精米歩合 | 60% |
|---|
| 日本酒度 | +12 |
|---|
| 酸度 | 1.1 |
|---|
甘辛度
（参考） | -0.79
（-辛口～+甘口） |
|---|
濃淡度
（参考） | -1.49
（-淡麗～+濃醇） |
|---|
| アルコール | 15% |
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土佐鶴
純米酒 | | 種類 | 純米酒 |
|---|
| 原料米 | 松山三井・あけぼの・他 |
|---|
| 精米歩合 | 65% |
|---|
| 日本酒度 | +4 |
|---|
| 酸度 | 1.6 |
|---|
甘辛度
（参考） | -0.64
（-辛口～+甘口） |
|---|
濃淡度
（参考） | -0.19
（-淡麗～+濃醇） |
|---|
| アルコール | 15～16% |
|---|
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土佐鶴
豊穣 | | 種類 | 純米吟醸 |
|---|
| 原料米 | 山田錦 |
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| 精米歩合 | 55% |
|---|
| 日本酒度 | +4 |
|---|
| 酸度 | 1.6 |
|---|
甘辛度
（参考） | -0.64
（-辛口～+甘口） |
|---|
濃淡度
（参考） | -0.19
（-淡麗～+濃醇） |
|---|
| アルコール | 15～16% |
|---|
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土佐鶴
本格辛口 生貯蔵酒 | |
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