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土佐鶴のお酒
土佐鶴
ザ 土佐鶴
種類純米大吟醸 原酒
原料米山田錦
精米歩合30%
日本酒度+4
酸度1.6
甘辛度
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-0.64
(-辛口~+甘口)
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(-淡麗~+濃醇)
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土佐鶴
ゴールド
種類純米大吟醸 原酒
原料米山田錦
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日本酒度+4
酸度1.6
甘辛度
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土佐鶴
天平
種類大吟醸 原酒
原料米山田錦
精米歩合40%
日本酒度+5
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.5
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.61
(-淡麗~+濃醇)
アルコール17~18%
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土佐鶴
純米大吟醸 限定品
種類純米大吟醸
原料米山田錦
精米歩合40%
日本酒度+4
酸度1.6
甘辛度
(参考)
-0.64
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濃淡度
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土佐鶴
寧浦
種類大吟醸
原料米山田錦
精米歩合40%
日本酒度+5
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.38
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.8
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16~17%
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土佐鶴
穀精
種類吟醸酒
原料米山田錦
精米歩合50%
日本酒度+5
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.38
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.8
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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土佐鶴
辛口 純米吟醸
種類純米吟醸
原料米松山三井・あけぼの・他
精米歩合50%
日本酒度+6
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.71
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.47
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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土佐鶴
特別本醸造 超辛口
種類特別本醸造
原料米松山三井・あけぼの
精米歩合60%
日本酒度+12
酸度1.1
甘辛度
(参考)
-0.79
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-1.49
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15%
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土佐鶴
純米酒
種類純米酒
原料米松山三井・あけぼの・他
精米歩合65%
日本酒度+4
酸度1.6
甘辛度
(参考)
-0.64
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.19
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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土佐鶴
豊穣
種類純米吟醸
原料米山田錦
精米歩合55%
日本酒度+4
酸度1.6
甘辛度
(参考)
-0.64
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.19
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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土佐鶴
本格辛口 生貯蔵酒
種類生貯蔵酒
アルコール15%
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