| 会津ほまれのお酒 |
|---|
|
会津ほまれ
純米酒 | | 種類 | 純米酒 |
|---|
| 原料米 | 五百万石 |
|---|
| 精米歩合 | 58% |
|---|
| 使用酵母 | 協会9号 |
|---|
| 日本酒度 | +3 |
|---|
| 酸度 | 1.5 |
|---|
| アミノ酸度 | 1.4 |
|---|
甘辛度
（参考） | -0.43
（-辛口～+甘口） |
|---|
濃淡度
（参考） | -0.34
（-淡麗～+濃醇） |
|---|
| アルコール | 15～16% |
|---|
|
|---|
会津ほまれ
山田錦仕込 吟醸酒 | | 種類 | 吟醸酒 |
|---|
| 原料米 | 山田錦 |
|---|
| 精米歩合 | 59% |
|---|
| 使用酵母 | 協会9号 |
|---|
| 日本酒度 | +5 |
|---|
| 酸度 | 1.5 |
|---|
| アミノ酸度 | 1.1 |
|---|
甘辛度
（参考） | -0.61
（-辛口～+甘口） |
|---|
濃淡度
（参考） | -0.43
（-淡麗～+濃醇） |
|---|
| アルコール | 15～16% |
|---|
|
|---|
会津ほまれ
からくち | |
|---|
会津ほまれ
佳撰 | |
|---|
会津ほまれ
本醸造 生 | |
|---|
会津ほまれ
本醸造 生貯蔵酒 淡麗辛口 | |
|---|
