会津ほまれのお酒 |
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会津ほまれ 純米酒 | 種類 | 純米酒 |
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原料米 | 五百万石 |
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精米歩合 | 58% |
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使用酵母 | 協会9号 |
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日本酒度 | +3 |
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酸度 | 1.5 |
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アミノ酸度 | 1.4 |
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甘辛度 (参考) | -0.43 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.34 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 15~16% |
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会津ほまれ 山田錦仕込 吟醸酒 | 種類 | 吟醸酒 |
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原料米 | 山田錦 |
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精米歩合 | 59% |
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使用酵母 | 協会9号 |
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日本酒度 | +5 |
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酸度 | 1.5 |
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アミノ酸度 | 1.1 |
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甘辛度 (参考) | -0.61 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.43 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 15~16% |
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会津ほまれ からくち | |
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会津ほまれ 佳撰 | |
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会津ほまれ 本醸造 生 | |
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会津ほまれ 本醸造 生貯蔵酒 淡麗辛口 | |
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