| 黄金澤のお酒 |
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黄金澤
大吟醸 | | 種類 | 大吟醸 |
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| 原料米 | 山田錦 |
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| 精米歩合 | 38% |
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| 日本酒度 | +2.5 |
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| 酸度 | 1.3 |
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甘辛度
（参考） | -0.15
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.69
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 16.3% |
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黄金澤
杜氏五代 | | 種類 | 大吟醸 |
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| 原料米 | 山田錦 |
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| 精米歩合 | 40% |
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| 日本酒度 | +3 |
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| 酸度 | 1.3 |
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甘辛度
（参考） | -0.2
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.71
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 16.5% |
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黄金澤
雄町 55 | |
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黄金澤
純米吟醸 橘屋 | | 読み | たちばなや |
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| 種類 | 純米吟醸 |
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| 原料米 | 蔵の華 |
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| 精米歩合 | 50% |
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| 日本酒度 | +2 |
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| 酸度 | 1.4 |
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甘辛度
（参考） | -0.22
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.48
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 16.5% |
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黄金澤
HITOMEBORE | | 種類 | 純米吟醸 |
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| 原料米 | ひとめぼれ（宮城県産） |
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| 精米歩合 | 55% |
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| アルコール | 16% |
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| 紹介 | 夏限定。 |
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黄金澤
山廃 純米酒 初しぼり 生原酒 | | 種類 | 山廃 純米酒 生原酒 |
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| 原料米 | 国産米 |
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| 精米歩合 | 60% |
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| アルコール | 16～17% |
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黄金澤
夏呼の夢 | | 読み | なつこのゆめ |
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| 種類 | 山廃 純米酒 うすにごり 原酒 |
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| 原料米 | 国産米 |
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| 精米歩合 | 60% |
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| アルコール | 17% |
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黄金澤
朝日 50 | |
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黄金澤
29SHOCK | |
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黄金澤
特別純米酒 橘屋 | | 読み | たちばなや |
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| 種類 | 特別純米酒 |
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| 原料米 | トヨニシキ |
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| 精米歩合 | 55% |
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| 日本酒度 | +1 |
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| 酸度 | 1.5 |
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甘辛度
（参考） | -0.24
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.25
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 15.2% |
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黄金澤
本醸造 山廃仕込 | | 種類 | 本醸造 |
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| 原料米 | トヨニシキ |
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| 精米歩合 | 65% |
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| 日本酒度 | +1～+2 |
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| 酸度 | 1.4 |
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| アルコール | 15.3% |
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