| 千曲錦のお酒 |
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千曲錦
大吟醸 酒の精 | | 種類 | 大吟醸 |
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| 原料米 | 山田錦 |
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| 精米歩合 | 39% |
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| 使用酵母 | 長野酵母 |
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| 日本酒度 | +4.0～+2.0 |
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| 酸度 | 1.1～1.2 |
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| アルコール | 16.3% |
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千曲錦
純米大吟醸 ひやおろし | | 種類 | 純米大吟醸 原酒 ひやおろし |
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| 原料米 | 山田錦 |
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| 精米歩合 | 50% |
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| 使用酵母 | 協会18号 |
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| アルコール | 16% |
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千曲錦
純米吟醸 | | 種類 | 純米吟醸 |
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| 原料米 | 美山錦 |
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| 精米歩合 | 55% |
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| 使用酵母 | 長野酵母 |
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| 日本酒度 | +2.0～-3.0 |
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| 酸度 | 1.2～1.4 |
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| アルコール | 15.3% |
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千曲錦
吟醸 生貯蔵酒 | | 種類 | 吟醸 生貯蔵酒 |
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| 原料米 | 美山錦 |
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| 精米歩合 | 60% |
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| 使用酵母 | 長野酵母 |
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| 日本酒度 | +4.0～+2.0 |
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| 酸度 | 1.1～1.2 |
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| アルコール | 13.7% |
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千曲錦
搾ったまんま | | 種類 | 活性 純米 生原酒 |
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| 原料米 | 長野県産米 |
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| アルコール | 17% |
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千曲錦
辛口 特別純米酒 | | 種類 | 特別純米酒 |
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| 原料米 | 美山錦 |
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| 精米歩合 | 55% |
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| 使用酵母 | 協会901酵母（吟醸系酵母） |
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| 日本酒度 | +6.0～+5.0 |
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| 酸度 | 1.6～1.8 |
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| アルコール | 15.3% |
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千曲錦
本醸造 蔵出生酒 | | 種類 | 本醸造 |
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| 原料米 | 麹米：美山錦、掛米：一般米（長野県産） |
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| 精米歩合 | 65% |
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| 使用酵母 | 協会9号 |
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| 日本酒度 | +5.0～+4.0 |
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| 酸度 | 1.3～1.5 |
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| アルコール | 19.1% |
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千曲錦
寒仕込 純米 | | 種類 | 純米酒 |
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| 原料米 | 麹米：美山錦（長野県産）、掛米：一般米（長野県産） |
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| 精米歩合 | 65% |
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| 使用酵母 | 901号酵母 |
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| 日本酒度 | -5.0～-7.0 |
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| 酸度 | 1.6～1.8 |
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| アルコール | 15.3% |
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千曲錦
辛口 本醸造 | | 種類 | 本醸造 |
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| 原料米 | 麹米：美山錦（長野県産）、掛米：一般米（長野県産） |
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| 精米歩合 | 65% |
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| 使用酵母 | K-901 |
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| 日本酒度 | +5.0～+4.0 |
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| 酸度 | 1.3～1.4 |
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| アルコール | 15.3% |
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千曲錦
藤村のにごり酒 | | 種類 | にごり酒 |
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| 原料米 | 麹米：美山錦（長野県産）、掛米：一般米（長野県産）・もち米（長野県産） |
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| 精米歩合 | 70% |
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| 使用酵母 | 協会9号 |
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| 日本酒度 | -15～-20 |
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| 酸度 | 1.2～1.4 |
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| アルコール | 14.8% |
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千曲錦
辛口 | | 原料米 | 麹米：美山錦（長野県産）、掛米：一般米（長野県産） |
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| 精米歩合 | 67% |
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| 使用酵母 | K-901 |
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| 日本酒度 | +7.0～+5.0 |
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| 酸度 | 1.0～1.2 |
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| アルコール | 14.7% |
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千曲錦
金紋 | | 原料米 | 麹米：美山錦（長野県産）、掛米：一般米（長野県産） |
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| 精米歩合 | 67% |
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| 使用酵母 | K-901 |
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| 日本酒度 | +4.0～+1.0 |
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| 酸度 | 1.1～1.3 |
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| アルコール | 14.8% |
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千曲錦
淡麗辛口 | | 原料米 | 麹米：美山錦（長野県産）、掛米：一般米（長野県産） |
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| 精米歩合 | 67% |
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| 使用酵母 | K-901 |
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| 日本酒度 | +5.0～+4.0 |
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| 酸度 | 1.0～1.1 |
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| アルコール | 15.3% |
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千曲錦
生貯蔵酒 | | 原料米 | 麹米：美山錦（長野県産）、掛米：一般米（長野県産） |
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| 精米歩合 | 67% |
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| 使用酵母 | 協会9号 |
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| 日本酒度 | +3.0～+1.0 |
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| 酸度 | 0.9～1.1 |
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| アルコール | 13.7% |
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千曲錦
上撰 本醸造 | | 種類 | 本醸造 |
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| 原料米 | 麹米：美山錦（長野県産）、掛米：一般米（長野県産） |
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| 精米歩合 | 65% |
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| 使用酵母 | K-901 |
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| 日本酒度 | ±0～+3 |
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| 酸度 | 1.2～1.5 |
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| アルコール | 15% |
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| 紹介 | おかんびん |
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