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吉田屋治助のお酒
吉田屋治助
純米大吟醸 生酒
種類純米大吟醸 生酒
原料米山田錦
精米歩合39%
使用酵母長野酵母
日本酒度-6.0
酸度1.1
甘辛度
(参考)
+0.87
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.68
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15.9%
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吉田屋治助
吟醸
種類吟醸
原料米美山錦
精米歩合55%
使用酵母長野酵母
日本酒度+3.0~+1.0
酸度1.1~1.4
アルコール15.3%
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吉田屋治助
特別本醸造
種類特別本醸造
原料米美山錦
精米歩合60%
使用酵母長野酵母
日本酒度+3.0~+1.0
酸度1.2~1.4
アルコール15.3%
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吉田屋治助
特別本醸造 生酒
種類特別本醸造 生酒
原料米美山錦
精米歩合60%
使用酵母長野酵母
日本酒度+4.0~+2.0
酸度1.2~1.4
アルコール15.3%
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