吉乃川のお酒 |
|
吉乃川 純米大吟醸 昌和蔵 | 読み | しょうわぐら |
---|
種類 | 純米大吟醸 |
---|
原料米 | 五百万石 |
---|
精米歩合 | 40% |
---|
日本酒度 | +4 |
---|
酸度 | 1.3 |
---|
甘辛度 (参考) | -0.29 (-辛口~+甘口) |
---|
濃淡度 (参考) | -0.76 (-淡麗~+濃醇) |
---|
アルコール | 16% |
---|
|
---|
吉乃川 純米大吟醸 秘蔵酒 | 原料米 | 五百万石 |
---|
精米歩合 | 40% |
---|
日本酒度 | +5 |
---|
酸度 | 1.3 |
---|
アミノ酸度 | 1.2 |
---|
甘辛度 (参考) | -0.38 (-辛口~+甘口) |
---|
濃淡度 (参考) | -0.8 (-淡麗~+濃醇) |
---|
アルコール | 17% |
---|
|
---|
吉乃川 純米大吟醸 極上 | 種類 | 純米大吟醸 |
---|
精米歩合 | 45% |
---|
日本酒度 | +3 |
---|
酸度 | 1.2 |
---|
甘辛度 (参考) | -0.08 (-辛口~+甘口) |
---|
濃淡度 (参考) | -0.9 (-淡麗~+濃醇) |
---|
|
---|
吉乃川 大吟醸 | 種類 | 大吟醸 |
---|
日本酒度 | +3 |
---|
酸度 | 1.2 |
---|
甘辛度 (参考) | -0.08 (-辛口~+甘口) |
---|
濃淡度 (参考) | -0.9 (-淡麗~+濃醇) |
---|
アルコール | 16% |
---|
|
---|
吉乃川 極上 蔵出し一番 | |
---|
吉乃川 純米吟醸 極上 | 種類 | 純米吟醸 |
---|
原料米 | 五百万石 |
---|
日本酒度 | +2 |
---|
酸度 | 1.3 |
---|
甘辛度 (参考) | -0.1 (-辛口~+甘口) |
---|
濃淡度 (参考) | -0.67 (-淡麗~+濃醇) |
---|
アルコール | 15% |
---|
|
---|
吉乃川 生原酒 瓢亭 | 日本酒度 | -1 |
---|
酸度 | 1.7 |
---|
甘辛度 (参考) | -0.29 (-辛口~+甘口) |
---|
濃淡度 (参考) | +0.22 (-淡麗~+濃醇) |
---|
アルコール | 19% |
---|
|
---|
吉乃川 吟醸生酒 極上 | 原料米 | 五百万石、新潟早生 |
---|
精米歩合 | 53% |
---|
日本酒度 | +7 |
---|
酸度 | 1.2 |
---|
アミノ酸度 | 1.3 |
---|
甘辛度 (参考) | -0.45 (-辛口~+甘口) |
---|
濃淡度 (参考) | -1.08 (-淡麗~+濃醇) |
---|
アルコール | 15% |
---|
|
---|
吉乃川 吟醸酒 極上 | 種類 | 吟醸酒 |
---|
原料米 | 五百万石、新潟早生 |
---|
精米歩合 | 53% |
---|
日本酒度 | +7 |
---|
酸度 | 1.2 |
---|
アミノ酸度 | 1.3 |
---|
甘辛度 (参考) | -0.45 (-辛口~+甘口) |
---|
濃淡度 (参考) | -1.08 (-淡麗~+濃醇) |
---|
アルコール | 15% |
---|
|
---|
吉乃川 純米酒 米だけの酒 稲穂ラベル | 種類 | 純米酒 |
---|
原料米 | 五百万石、新潟産うるち |
---|
精米歩合 | 62% |
---|
日本酒度 | +4 |
---|
酸度 | 1.3 |
---|
甘辛度 (参考) | -0.29 (-辛口~+甘口) |
---|
濃淡度 (参考) | -0.76 (-淡麗~+濃醇) |
---|
アルコール | 15% |
---|
|
---|
吉乃川 特別本醸造 黒松 | 種類 | 特別本醸造 |
---|
原料米 | 五百万石、新潟産うるち |
---|
精米歩合 | 56% |
---|
日本酒度 | +7 |
---|
酸度 | 1.3 |
---|
甘辛度 (参考) | -0.57 (-辛口~+甘口) |
---|
濃淡度 (参考) | -0.89 (-淡麗~+濃醇) |
---|
アルコール | 15% |
---|
|
---|
吉乃川 吟醸酒 稲穂ラベル | 種類 | 吟醸酒 |
---|
日本酒度 | +6 |
---|
酸度 | 1.1 |
---|
甘辛度 (参考) | -0.24 (-辛口~+甘口) |
---|
濃淡度 (参考) | -1.22 (-淡麗~+濃醇) |
---|
アルコール | 14% |
---|
|
---|
吉乃川 ひやおろし 純米酒 | 原料米 | 五百万石 |
---|
精米歩合 | 65% |
---|
日本酒度 | +4 |
---|
酸度 | 1.3 |
---|
甘辛度 (参考) | -0.29 (-辛口~+甘口) |
---|
濃淡度 (参考) | -0.76 (-淡麗~+濃醇) |
---|
アルコール | 15% |
---|
|
---|
吉乃川 新酒 本醸造 六段仕込み | 種類 | 本醸造 |
---|
原料米 | 新潟県産米 |
---|
精米歩合 | 65% |
---|
日本酒度 | -1 |
---|
酸度 | 1.5 |
---|
甘辛度 (参考) | -0.06 (-辛口~+甘口) |
---|
濃淡度 (参考) | -0.15 (-淡麗~+濃醇) |
---|
アルコール | 15% |
---|
|
---|
吉乃川 雪中貯蔵酒 雪肌美人 | 種類 | 特別本醸造生酒 |
---|
原料米 | 五百万石 |
---|
精米歩合 | 60% |
---|
日本酒度 | +7 |
---|
酸度 | 1.4 |
---|
甘辛度 (参考) | -0.68 (-辛口~+甘口) |
---|
濃淡度 (参考) | -0.7 (-淡麗~+濃醇) |
---|
アルコール | 14% |
---|
|
---|
吉乃川 樽酒瓶詰 | 日本酒度 | +4 |
---|
酸度 | 1.3 |
---|
甘辛度 (参考) | -0.29 (-辛口~+甘口) |
---|
濃淡度 (参考) | -0.76 (-淡麗~+濃醇) |
---|
アルコール | 15% |
---|
|
---|
吉乃川 吉祥 | 原料米 | 五百万石、新潟産うるち |
---|
精米歩合 | 65% |
---|
日本酒度 | +6 |
---|
酸度 | 1.2 |
---|
甘辛度 (参考) | -0.36 (-辛口~+甘口) |
---|
濃淡度 (参考) | -1.04 (-淡麗~+濃醇) |
---|
アルコール | 15% |
---|
|
---|
吉乃川 本醸造 杜氏伝説 | 種類 | 本醸造 |
---|
原料米 | 五百万石、新潟産うるち |
---|
精米歩合 | 62% |
---|
日本酒度 | +7 |
---|
酸度 | 1.3 |
---|
甘辛度 (参考) | -0.57 (-辛口~+甘口) |
---|
濃淡度 (参考) | -0.89 (-淡麗~+濃醇) |
---|
アルコール | 14% |
---|
|
---|
吉乃川 本醸造 稲穂ラベル | 種類 | 本醸造 |
---|
日本酒度 | +5 |
---|
酸度 | 1.2 |
---|
甘辛度 (参考) | -0.27 (-辛口~+甘口) |
---|
濃淡度 (参考) | -0.99 (-淡麗~+濃醇) |
---|
アルコール | 14% |
---|
|
---|
吉乃川 特別本醸造 大越後 | 種類 | 特別本醸造 |
---|
精米歩合 | 60% |
---|
日本酒度 | +4 |
---|
酸度 | 1.3 |
---|
甘辛度 (参考) | -0.29 (-辛口~+甘口) |
---|
濃淡度 (参考) | -0.76 (-淡麗~+濃醇) |
---|
アルコール | 15% |
---|
|
---|
吉乃川 芳醇 | 日本酒度 | +4 |
---|
酸度 | 1.3 |
---|
甘辛度 (参考) | -0.29 (-辛口~+甘口) |
---|
濃淡度 (参考) | -0.76 (-淡麗~+濃醇) |
---|
アルコール | 15% |
---|
|
---|
吉乃川 越後純米 | 種類 | 純米酒 |
---|
原料米 | 五百万石 |
---|
精米歩合 | 65% |
---|
日本酒度 | +2 |
---|
酸度 | 1.1 |
---|
甘辛度 (参考) | +0.13 (-辛口~+甘口) |
---|
濃淡度 (参考) | -1.04 (-淡麗~+濃醇) |
---|
アルコール | 13% |
---|
|
---|
吉乃川 厳選辛口 | 原料米 | 五百万石 |
---|
精米歩合 | 65% |
---|
日本酒度 | +7 |
---|
酸度 | 1.2 |
---|
甘辛度 (参考) | -0.45 (-辛口~+甘口) |
---|
濃淡度 (参考) | -1.08 (-淡麗~+濃醇) |
---|
アルコール | 15% |
---|
|
---|
吉乃川 冷や 生 | 種類 | 普通酒 |
---|
原料米 | 五百万石 |
---|
精米歩合 | 65% |
---|
日本酒度 | +3 |
---|
酸度 | 1.0 |
---|
甘辛度 (参考) | +0.15 (-辛口~+甘口) |
---|
濃淡度 (参考) | -1.28 (-淡麗~+濃醇) |
---|
アルコール | 14% |
---|
|
---|