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越乃景虎のお酒
越乃景虎
名水源流
種類大吟醸
原料米高嶺錦
精米歩合40%
日本酒度+5
酸度1.1
甘辛度
(参考)
-0.15
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-1.18
(-淡麗~+濃醇)
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越乃景虎
斗瓶取り 大吟醸 雫酒の芯
種類大吟醸
原料米山田錦、高嶺錦
精米歩合40%
日本酒度+5
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.38
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.8
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16%
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越乃景虎
純米大吟醸 雫酒
種類純米大吟醸
原料米山田錦
精米歩合40%
使用酵母協会9号
日本酒度+2
酸度1.4
アミノ酸度1.1
甘辛度
(参考)
-0.22
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.48
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16%
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越乃景虎
名水仕込 大吟醸
種類大吟醸
原料米山田錦
精米歩合40%
日本酒度+5
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.38
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.8
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16%
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越乃景虎
大吟醸 雫酒
種類大吟醸
原料米麹米:山田錦、掛米:高嶺錦
精米歩合40%
日本酒度+5
酸度1.3
アミノ酸度0.9
甘辛度
(参考)
-0.38
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.8
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16~17%
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越乃景虎
洞窟貯蔵 吟醸
種類吟醸酒
原料米五百万石、ゆきの精
精米歩合55%
日本酒度+5
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.5
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.61
(-淡麗~+濃醇)
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越乃景虎
蒼龍窟
読みそうりゅうくつ
種類吟醸
原料米五百万石、ゆきの精
精米歩合55%
日本酒度+5
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.5
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.61
(-淡麗~+濃醇)
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越乃景虎
名水仕込 吟醸
種類吟醸
精米歩合50%
アルコール15~16%
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越乃景虎
洞窟貯蔵 特別純米酒
読み熟成純米酒
種類熟成純米酒
原料米五百万石、ゆきの精
精米歩合60%
日本酒度+3
酸度1.8
甘辛度
(参考)
-0.78
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.23
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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越乃景虎
名水仕込 特別純米酒 生
種類純米酒
原料米五百万石
精米歩合57%
日本酒度+3
酸度1.6
アミノ酸度1.2
甘辛度
(参考)
-0.54
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.15
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15%
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越乃景虎
名水仕込 特別純米酒
種類純米酒
原料米五百万石、雪の精
精米歩合57%
日本酒度+3
酸度1.6
アミノ酸度1.2
甘辛度
(参考)
-0.54
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.15
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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越乃景虎
純米 しぼりたて
種類純米生原酒
原料米五百万石、トドロキ早生
精米歩合65%
日本酒度+5
酸度1.3
アミノ酸度1.1
甘辛度
(参考)
-0.38
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.8
(-淡麗~+濃醇)
アルコール17~18%
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越乃景虎
有機米使用 純米吟醸
種類純米吟醸
精米歩合60%
アルコール15~16%
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越乃景虎
にごり酒
種類にごり酒
原料米五百万石、トドロキ早生
精米歩合67%
使用酵母協会10号
日本酒度+3
酸度1.3
アミノ酸度1.1
甘辛度
(参考)
-0.2
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.71
(-淡麗~+濃醇)
アルコール19~20%
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越乃景虎
名水仕込 特別本醸造
種類本醸造
原料米五百万石
精米歩合57%
日本酒度+6
酸度1.3
アミノ酸度1.1
甘辛度
(参考)
-0.47
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.85
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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越乃景虎
純米酒
種類純米酒
原料米五百万石
精米歩合60%
日本酒度+3
アルコール15~16%
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越乃景虎
くらなま
原料米五百万石、新潟早生
精米歩合65%
日本酒度+5
酸度1.3
アミノ酸度1.0
甘辛度
(参考)
-0.38
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.8
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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越乃景虎
本醸造
種類本醸造
原料米五百万石
精米歩合65%
日本酒度+5
酸度1.4
アミノ酸度1.1
甘辛度
(参考)
-0.5
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.61
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15%
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越乃景虎
超辛口
種類本醸造
紹介平成17年3月商品よりラベル更新。
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越乃景虎
読みりゅう
原料米五百万石
精米歩合65%
日本酒度+5
酸度1.3
アミノ酸度1.0
甘辛度
(参考)
-0.38
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.8
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15%
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越乃景虎
梅酒
種類梅酒
アルコール12~13%
紹介越乃景虎「龍」を使った日本酒ベースの梅酒。
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