| 出羽の冨士のお酒 |
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出羽の冨士
純米酒 | | 種類 | 純米酒 |
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| 原料米 | 美山錦（秋田県産） |
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| 精米歩合 | 60% |
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| 日本酒度 | +2 |
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| 酸度 | 1.6 |
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甘辛度
（参考） | -0.45
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.1
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 17～18% |
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出羽の冨士
芳春 | | 読み | ほーしゅん |
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| 精米歩合 | 45% |
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| 日本酒度 | -7 |
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| アルコール | 18～19% |
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出羽の冨士
特撰 | | 種類 | 本醸造 |
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| 精米歩合 | 55.8% |
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| 日本酒度 | -2 |
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| 酸度 | 1.2 |
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甘辛度
（参考） | +0.38
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.67
（-淡麗～+濃醇） |
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出羽の冨士
純米 生原酒 | | 種類 | 純米酒 生原酒 |
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| 原料米 | ひとめぼれ（秋田県由利本荘市産） |
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| 精米歩合 | 70% |
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| 使用酵母 | AKITA 雪国酵母 |
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| 日本酒度 | +1.0 |
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| 酸度 | 1.9 |
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| アミノ酸度 | 1.1 |
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甘辛度
（参考） | -0.71
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | +0.51
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 16～17% |
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出羽の冨士
精撰 | | 種類 | 普通酒 |
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| 精米歩合 | 67% |
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| 日本酒度 | -4.5 |
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| 酸度 | 1.1 |
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甘辛度
（参考） | +0.73
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.75
（-淡麗～+濃醇） |
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