| 飛騨の華のお酒 |
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飛騨の華
熟成古酒 酔翁 | | 種類 | 熟成古酒 |
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| 日本酒度 | -2 |
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| 酸度 | 1.9 |
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甘辛度
（参考） | -0.43
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | +0.64
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 18.5% |
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| 紹介 | 20年以上熟成された秘蔵酒。 |
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飛騨の華
純米大吟醸 | | 種類 | 純米大吟醸 |
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| 原料米 | ひだほまれ |
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| 精米歩合 | 45% |
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| 日本酒度 | +3 |
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| 酸度 | 1.8 |
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甘辛度
（参考） | -0.78
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | +0.23
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 15% |
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飛騨の華
純米酒 | | 種類 | 純米酒 |
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| 日本酒度 | +3 |
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| 酸度 | 1.7 |
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甘辛度
（参考） | -0.66
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | +0.04
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 15% |
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飛騨の華
本醸造 | | 種類 | 本醸造 |
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| 日本酒度 | +5 |
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| 酸度 | 1.7 |
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甘辛度
（参考） | -0.85
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.05
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 15.5% |
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