でしゃばらない微香、しっかりした味わいとキレの良さが表現され、山廃仕込みはその味の幅を増幅させる。 お燗酒におすすめ。熟成時間の経過と共に味わいに深みが増してゆきます。

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超辛口ですが口当たりはやさしい、ピリ辛、薄辛ではありません。 それは、一つには仕込み水が軟水のため、やわらかい味わいを表現してくれるからです。 日本酒度で＋10まで発酵させました。甘味は感じません。 味わいは熟成した旨き味で後味はすっきりです。 お米の白さ（60％磨き）と酒米山田錦の力、それにヒミツ

山田錦を原料としベコニア酵母で超辛口の酒質に仕上げた限定生バージョン。 通常の超辛口にはない生らしい香りと味わい深さが特徴。

シャンパンのような発泡性はございません 王冠をゆっくり、静かに開けると漏れ出すガスと華やかな香り そしてシュワシュワと瓶内を昇り出す泡、爽やかな味わいと適度の発泡感です。 乾杯にもおしゃれですが油脂を使った料理に強いです。 クール発送となります。送料にクール代440円加算されます。

佐賀県産米をリンゴ酵母で醸した純米大吟醸。<br> もちろんリンゴの味はしませんが、ジューシーで旨口な味わいをしっかりとした酸でささえたお酒です。<br> <br> 【蔵元より】<br> りんごの花から分離したりんご酵母を使った作品です。<br&

新発売　恋するシリーズの秋バージョン。秋の夜長に熟成した味わいをお楽しみください。

香り：華やか<br> 味わい：香りよく品ある味わい<br> 原料米：夢しずく<br> 精米歩合：50％<br> 使用酵母：オシロイバナ<br> 美味しい温度：5～15℃ , 20～25℃<br> 保存方法：直射日光・高温多湿の所

なでしこ酵母で醸しました。 <br /> 広島産雄町米は１００年以上酒造りに <br /> 使用されている酒造好適米です。 <br /> 香りも豊かですが味の切れは抜群です <br />

天吹を代表する花酵母、いちご酵母と雄町のコラボ！

焼酎・日本酒専門店　三代目酒太郎

チルド品！即納【ご注意！6本で送料半額除外品となります。】「嵐」ファンの聖地。大野さんが訪れた天吹酒造。

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酒の番人　ヤマカワ

いちご花酵母 稀少 人気銘柄 有名銘柄 定価販売 正規特約店 地酒

焼酎・日本酒の「酒の勝鬨」

dancyu2018年3月号「日本酒特集」で紹介されました！

焼酎・日本酒専門店　三代目酒太郎

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銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

天吹酒造合資会社（佐賀県）

佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店

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スッキリ辛口純米大吟醸！

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