●赤城山の基本情報
| 赤城山のお酒 |
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赤城山
大吟醸 | | 種類 | 大吟醸 |
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| 原料米 | 麹米：山田錦、掛米：山田錦 |
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| 精米歩合 | 麹米40%、掛米40% |
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| 使用酵母 | 群馬KAZE |
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| 日本酒度 | +5 |
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| 酸度 | 1.2 |
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| アミノ酸度 | 1.2 |
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甘辛度
（参考） | -0.27
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.99
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 16～17% |
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| 杜氏 | 上戸 政萬（南部杜氏） |
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赤城山
純米吟醸酒 | | 種類 | 純米吟醸酒 |
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| 原料米 | 麹米：五百万石、掛米：五百万石 |
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| 精米歩合 | 麹米50%、掛米50% |
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| 使用酵母 | 群馬KAZE |
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| 日本酒度 | +3 |
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| 酸度 | 1.3 |
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| アミノ酸度 | 1.2 |
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甘辛度
（参考） | -0.2
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.71
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 15～16% |
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| 杜氏 | 上戸 政萬（南部杜氏） |
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赤城山
特別本醸造酒 | | 種類 | 特別本醸造酒 |
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| 原料米 | 麹米：美山錦、掛米：美山錦 |
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| 精米歩合 | 麹米60%、掛米60% |
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| 使用酵母 | 協会901号 |
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| 日本酒度 | +1 |
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| 酸度 | 1.3 |
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| アミノ酸度 | 1.2 |
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甘辛度
（参考） | -0.01
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.62
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 15～16% |
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| 杜氏 | 上戸 政萬（南部杜氏） |
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赤城山
一番搾り しぼりたて生酒 | | 種類 | 生原酒 |
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| 精米歩合 | 60% |
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| 日本酒度 | +3 |
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| アルコール | 18～19% |
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赤城山
ひやおろし | | 種類 | 本醸造 |
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| 原料米 | 美山錦 |
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| 精米歩合 | 60% |
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| 日本酒度 | +3 |
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| アルコール | 15～16% |
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| 紹介 | 10月～11月の秋季限定販売 |
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赤城山
にごり酒 | |
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赤城山
樽酒 | | 種類 | 本醸造酒 |
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| 原料米 | 麹米：美山錦、掛米：美山錦・千代錦 |
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| 精米歩合 | 麹米60%、掛米60% |
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| 使用酵母 | 協会901号 |
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| 日本酒度 | +3 |
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| 酸度 | 1.3 |
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| アミノ酸度 | 1.3 |
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甘辛度
（参考） | -0.2
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.71
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 15～16% |
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| 杜氏 | 上戸 政萬（南部杜氏） |
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赤城山
辛口 本醸造 | | 種類 | 本醸造酒 |
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| 原料米 | 麹米：美山錦、掛米：美山錦・千代錦 |
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| 精米歩合 | 麹米60%、掛米60% |
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| 使用酵母 | 協会901号 |
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| 日本酒度 | +3 |
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| 酸度 | 1.3 |
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| アミノ酸度 | 1.2 |
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甘辛度
（参考） | -0.2
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.71
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 15～16% |
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| 杜氏 | 上戸 政萬（南部杜氏） |
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赤城山
辛口 原酒 | | 種類 | 原酒 |
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| 精米歩合 | 60% |
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| 日本酒度 | +3 |
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| アルコール | 19～20% |
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赤城山
生貯蔵酒 | | 種類 | 本醸造 生貯蔵酒 |
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| 原料米 | 麹米：美山錦、掛米：美山錦・千代錦 |
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| 精米歩合 | 麹米60%、掛米60% |
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| 使用酵母 | 協会901号 |
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| 日本酒度 | +3 |
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| 酸度 | 1.2 |
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| アミノ酸度 | 1.2 |
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甘辛度
（参考） | -0.08
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.9
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 15～16% |
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| 杜氏 | 上戸 政萬（南部杜氏） |
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赤城山の写真（ランダム抽出）
ボブさん
（2017年06月04日 16時50分43秒）
へびさん
（2016年09月12日 01時24分29秒）
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