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宝剣の口コミ

宝剣の口コミ(13件)

日本酒口コミNo.6666

「麓井 生酛生原酒」と呑み比べてみました。
基本的な味のベクトルは「麓井〜」と同じで酸味は抑えめな感じ。
少々大人しい印象ですが、おかげで色んなアテで楽しめるので自由度は高いですね。
シングルマッチなら「麓井」、タッグマッチなら好勝負の末に「宝剣」かな。
左党 (2018年04月07日 00時08分36秒)

日本酒口コミNo.5924

含むと意外にも熟れた果実香をムンと感じ、
生によるフレッシュさがイチゴ、マスカット様の甘味を強調しますが、
余韻は当然シャープにドライ、スパッと切れます。
どこぞの辛口銘柄のように重たさを感じた後のキレ味で個性を魅せるのではなく、
果実的香味のバランスと余韻のキレのコントラストが、
宝剣らしいな~と最近思います。
ていうか、旨い!
ひなちゃん (2016年03月08日 23時24分22秒)

日本酒口コミNo.5243

軟水を感じるしなやか且つ柔らかさの中に
愛山による突き上げるような華やかさとリンゴを感じる果実的香味が
口の中に優しく膨らみます。
宝剣らしい余韻のキレは当然健在であり、
このキレが宝剣の魅力であり、アイデンティティ。惚れるわ~。
口に含んだ瞬間から余韻まで極上の旋律が紡ぎ出されてます。
愛山なんで少し値段が張りますが、お勧めの一品かと思います。
ひなちゃん (2014年11月08日 21時27分02秒)

日本酒口コミNo.5192

含むと思っていたより濃厚なマスカットの香味、
ドライな味わいを勝手に想像していたが、これは意表を突かれた。
ヒケはキレ良い宝剣らしさを持ちながら、
味わいの中心に熟成による熟れた果実的甘味を据えてきた。
エグみ、雑味は無く、熟した果実をただただ感じる。
これは美味しい!いつもの宝剣とはちょっと違う、
いつもの何だか慌ただしい中にも優しい笑顔を見せる、ちょっと心和む、
そんな素敵な熟練の味わいです。
ひなちゃん (2014年09月13日 21時07分07秒)

日本酒口コミNo.5137

含むと柔らかく、上品で繊細なタッチです。
イチゴ、ライチのような熟れた果実香もほんのりとありますが、
余韻は宝剣らしいドライなシャープさでスッとキレていきます。
眼鏡をかけた研ぎ澄まされたエリート感もありながら、
時折笑った笑顔が実に素敵なクールビューティー。
クラっと来るぐらいの色気があります。
宝剣の純米大吟醸として納得の味わい。旨いっすね~。
ひなちゃん (2014年07月11日 21時44分39秒)

日本酒口コミNo.4803

日本酒度的には辛口になりますが、しっかりした甘さを感じます。生ならではという事もあるのでしょうが、小さくまとまらない荒々しい力強さが魅力です。
左党 (2013年11月22日 01時23分59秒)

日本酒口コミNo.4703

前に飲んだ酒未来もそうでしたが、
宝剣&山田錦という組み合わせに興味が高まり購入。
開栓直後は仄かな立ち香、
含むと宝剣らしいシャープでドライな酒質とキレは健在ながら、
山田錦の旨味を良く醸してます。
土井鉄さんらしい気合いが入ってますね~。
旨味とドライさのバランスにレベルの高さを感じます。
食中に最高です。杯が進むな~。
スペックは以下の通り。
アルコール:16度
使用米:兵庫県産 特A地区山田錦100%
精米:50%
ひなちゃん (2013年07月25日 22時16分06秒)

日本酒口コミNo.4508

気付くと最近は色々な無濾過生原酒ばかり飲んでいたので
気分転換に普段はあまり購入しない辛口の酒を何か飲んでみようと
この銘柄をセレクト。
含んだ瞬間は甘味をフワッと感じさせながらも
余韻はスパっとヒケていきます。やや苦みのある酸もあるかな。
個人的には辛口の酒は不得手な分類ではあるのですが、
これはドライ一辺倒ではなく、きちんと甘味も感じさせる辺りが良いですね。
飲み会での最初の一杯というよりは、中盤でセレクトしたい一杯です。
ひなちゃん (2013年02月04日 21時15分01秒)

日本酒口コミNo.4040

濃い味の、大辛口。
香りはほのかにある。
甘みも微妙に感じる。
ただ、濃い味と大辛口が前面に出すぎ。
オクトーバ (2011年10月15日 15時41分08秒)

日本酒口コミNo.3550

飲み口スッキリ、キレ味良い吟醸です。
酒質はシャープでドライな辛口。
グレープフルーツのような酸味も感じます。
乾杯の一杯から食中まで
スムーズにエスコートしてくれる夏に相応しい酒です。
ひなちゃん (2010年07月10日 21時44分50秒)

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