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真澄の口コミ

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真澄の口コミ(37件)

日本酒口コミNo.226

新潟に行ったおり、お酒を買いに行こうと長野に足をのばしました。店主さん曰く「あと少ししかない」とのこと。旅先での思わぬ出会いで買いました。もとより、眞澄ファンでしたが、あらばしりは初めて。飲み口は甘めで、しっかりとした味わいです。とても、おいしいお酒だと思います。
ひろし丸 (2004年02月23日 10時10分31秒)

日本酒口コミNo.192

真澄って、飲むほどに美味しくなる酒ですね。
この山花も最初は、大吟醸らしい派手さもなく、無難な味だなって思っただけだったのですが、二日三日と続けて飲むうちに、手放せない味になってきます。
あらばしり純米吟醸の出荷間近。楽しみです。
あらいぐま (2004年01月31日 22時57分08秒)

日本酒口コミNo.163

最初飲んだときは、「くせがあるんじゃん?」って思ったけど、飲むほどに美味しくなる気がします。甘さと辛さの両方が無理なく同居してて、コクがありながら飽きのこない味になってるのかも。「The真澄」を自称するだけのことはあります。
あらいぐま (2003年12月17日 23時16分28秒)

日本酒口コミNo.159

試飲できたのは大吟醸夢殿やあらばしり、山廃純米吟醸など6種類(山廃は燗もあり)。個別の評価はまたの機会にしますが、全体的に濃醇な風味だと思います。本来、信州のお酒の持ち味は濃醇旨口のはずですが(違う?)淡麗辛口な新潟の酒をまねて売り出す蔵も多いようです。信州独自の味に自身を持って欲しいですね。一番良かったのは純米大吟醸の「七号」。この蔵発祥の協会7合酵母に由来するものです。美味い!!
あらいぐま (2003年12月15日 20時05分24秒)

日本酒口コミNo.158

専務が講義及び蔵案内をしてくれました。説明は丁寧で、まさに絞り機から出てきたばかりの生酒を飲ませてくれたり、麹を味見させてくれたりと、充実した内容でした。参加費千円ですが。「きき酒塾」と銘打っている割にはきき酒のやり方やコツなどを全く教えてくれなかったことが難ですが、蔵のこだわり等、率直に語ってくれたと思います。
あらいぐま (2003年12月15日 19時57分20秒)

日本酒口コミNo.57

この酒は旨い!
しっかりした味で、言う事無しですね。
真澄の中では一番好きです。
teppei (2003年09月28日 04時50分29秒)

日本酒口コミNo.47

これが「美山錦」の味か~!と感じられる逸品だと思います.
さすが「協会7号」発祥の蔵元だけありますね.
「辛口」とは書いてありますが,舌触りよりも喉越しに感じる「辛口」ですかね.
いわゆる一般的な辛口のイメージより奥が深いです.
ウエちん (2003年09月06日 06時06分30秒)

真澄の商品

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