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千功成の口コミ

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千功成の口コミ(5件)

日本酒口コミNo.4692

開栓初日のタッチは大吟醸らしく上品にスッと入り、弱めの吟香を感じますが、
思ったより強いドライ感と酸味を感じます。
余韻は弱めの甘酸っぱい酸を伴ってキュッとヒケていくので
気取らずに食中酒でいきたいと思わせる味わいです。
数日すると味も丸みを帯びてまとまりが出てきます。
スッキリ上品な大吟醸が好きな人よりは
純米のような旨味をしっかり感じたい人に向いてるかと思います。
ひなちゃん (2013年07月04日 21時34分30秒)

日本酒口コミNo.2823

 大玉村産の低農薬米のコシヒカリを原料に福島県のF700夢酵母で醸造する純米酒。
 酒蔵と大玉村の酒屋でしか買えない地酒。
 値段は結構するが、味はさっぱりとした辛口の飲み易い。
 酒米でなくてもこの味が出せるのあれば、日本酒の可能性はさらに広がる。
海くんパパ (2008年11月12日 13時03分05秒)

日本酒口コミNo.2079

 酒屋で後輩に勧められ、値段も手頃だったので購入した。
 火入れは何度か飲んだことがあったが、やはり生は違う。フレッシュ且つフルーティ。しっかりとしたコクもある。おでんと海老、帆立のフライを肴にしたが、適度な酸味で盃が進む。値段も4合で千円くらいだったのでありがたい。
 
海くんパパ (2008年01月13日 12時31分27秒)

日本酒口コミNo.1534

ひさしぶりに「夏子の酒」を読んで涙し、すぐに思い出して酒蔵まで行って購入しました。
 香り・あまさ・からさ・きれ、この流れに気品を感じた私です。

千功成大吟醸 袋吊り 720ml 
 三千円台後半(うまいと価格忘れる悪いくせ)
 山田錦 歩合40% 杜氏:佐々木清 酵母M310
 NO128/182 日本酒度+7 酸度1.3
英山則彦 (2007年01月06日 23時14分24秒)

日本酒口コミNo.1301

キレてます!?(ギャグじゃないよ!)
とにかく口に入れてから抜群のキレにビックリしました。
地元ということもあり、普通酒は何かと飲む機会があったのですが、吟醸は初めて飲みました。
香はさほど感じられませんが、それを補うだけの十分なキレががこの酒にはあります。
銘柄は「吟醸」ですが中身は「大吟醸」になります。
うまい!!

原料米:山田錦
精米具合:40%
アルコール度数:17.5度
日本酒度:+5
酸度:1.4
アミノ酸度:1.3
海くんパパ (2006年07月19日 12時57分11秒)

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