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銘柄名

甲斐の開運かいのかいうん

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甲斐の開運のお酒12件

酒蔵名

井出醸造店いでじょうぞうてん

[井出醸造店の銘柄一覧]

[與五右衛門] [甲斐の開運]
住所
〒401-0301
山梨県 南都留郡 富士河口湖町船津8

TEL 0555-72-0006    FAX 0555-72-6636

http://www.kainokaiun.jp/

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種類大吟醸
原料米麹米:山田錦、掛米:山田錦
精米歩合40%
日本酒度+3.5
酸度1.3
甘辛度
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-0.24
(-辛口~+甘口)
濃淡度
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-0.73
(-淡麗~+濃醇)
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純米吟醸
種類純米吟醸
原料米麹米:山田錦、掛米:山田錦
精米歩合麹米:40%、掛米:55%
日本酒度+4.0
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.4
(-辛口~+甘口)
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-0.57
(-淡麗~+濃醇)
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日本酒度+2.0
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.34
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.29
(-淡麗~+濃醇)
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甲斐の開運
吟醸
種類吟醸
原料米麹米:美山錦、掛米:美山錦
精米歩合58%
日本酒度+3.0
酸度1.0
甘辛度
(参考)
+0.15
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-1.28
(-淡麗~+濃醇)
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甲斐の開運
純米酒
種類純米酒
原料米麹米:玉栄、掛米:一般米
精米歩合60%
日本酒度+4.0
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.29
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.76
(-淡麗~+濃醇)
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甲斐の開運
旨辛純米 大雄峰
原料米夢山水、玉栄
精米歩合60%
日本酒度+4.0
酸度1.6
甘辛度
(参考)
-0.64
(-辛口~+甘口)
濃淡度
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-0.19
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甲斐の開運
しぼりたて 生原酒 朝しぼり
種類生原酒
日本酒度+1
酸度1.4
甘辛度
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-0.13
(-辛口~+甘口)
濃淡度
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-0.43
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甲斐の開運
手造り 本醸造
種類本醸造
原料米麹米:美山錦、掛米:一般米
精米歩合麹米:58%、掛米:65%
日本酒度+3.0
酸度1.2
甘辛度
(参考)
-0.08
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.9
(-淡麗~+濃醇)
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甲斐の開運
上撰
原料米麹米:美山錦、掛米:一般米
精米歩合麹米:63%、掛米:65%
日本酒度+2.0
酸度1.2
甘辛度
(参考)
+0.01
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.85
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へびさん
(2014年12月19日 01時59分48秒)
BlueSkyさん
(2020年01月12日 06時15分43秒)

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甲斐の開運の投票
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12味、良い評価味、悪い評価0
12香り、良い評価香り香り、悪い評価0
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