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和田来わたらい

写真3枚    口コミ1件   お酒データ3件

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和田来の口コミ

日本酒口コミNo.6698

山形県産「出羽の里」を60%まで磨いた特別純米酒の生酒です。生酒はフレッシュ感が強くて甘いものが多いが、この品はフレッシュ感が霞むくらいとても味が濃い。甘くてフレッシュな生酒だけというのではなく、純米らしい濃い味わいがあり酸味の余韻がある。
海の男 (2018年05月23日 20時37分17秒)

和田来の投票

和田来の投票
良い評価項目悪い
1味、良い評価味、悪い評価1
1香り、良い評価香り香り、悪い評価1
1濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価0
1価格、良い評価価格価格、悪い評価0
1デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価0

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和田来のお酒
和田来
純米大吟醸 亀の尾
種類純米大吟醸
原料米亀の尾(山形県)
日本酒度1.0
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.01
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.62
(-淡麗~+濃醇)
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和田来
大吟醸
種類大吟醸
原料米出羽燦々(山形県産)、はえぬき(山形県産)
精米歩合50%
日本酒度+3.5
酸度1.0
甘辛度
(参考)
+0.11
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-1.3
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
杜氏渡會 俊仁
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和田来
特別純米
種類特別純米酒
原料米出羽の里(山形県産)
精米歩合60%
使用酵母山形酵母
日本酒度-0.5
酸度1.2
アミノ酸度1.1
甘辛度
(参考)
+0.24
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.74
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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和田来の蔵元
酒蔵情報

渡會本店わたらいほんてん

〒997-1124
山形県 鶴岡市 大山2-2-8

TEL 0235-33-3262  FAX 0235-33-3368

http://www.dewanoyuki.com/

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