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染井櫻そめいざくら

染井銀座商店街(東京都豊島区駒込)を中心に、ソメイヨシノにちなんだ町おこし商品として開発された銘柄「染井櫻」の辛口純米吟醸。

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染井櫻(大谷酒造)のお酒
染井櫻
爽快辛口
種類純米吟醸
原料米山田錦、玉栄
精米歩合50%
日本酒度+8
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.89
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.56
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15.5%
杜氏野口 純一
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染井櫻の蔵元
酒蔵情報

大谷酒造おおたにしゅぞう

〒689-2352
鳥取県 東伯郡 琴浦町浦安368

TEL 0858-53-0111  FAX 0858-53-0112

https://takaisami.co.jp/

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酒蔵紹介1872年(明治5年)創業

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