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明尽の口コミ

明尽の口コミ(1件)

日本酒口コミNo.6940

精米歩合50%の純米大吟醸。冷蔵してあったが香りがとても良い。甘い香りと味わいが口に広がる。甘うまい。香りと口に含んだうまさとは裏腹にスッキリとキレが良い。

こんな感じはどこかであったな、とよく思い出してみると山形の出羽桜吟醸生酒があった。香りが強くうまみが強く、それでいて後味すっきりという点で。これは火入れの品なので生酒があったら試してみたい。
海の男 (2019年04月10日 20時09分42秒)

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