開栓直後は　辛みと苦み　旨み・甘味ははうっすら感じる程度。
うすにごりと書かれていますが　ほとんど透明です。
開栓して3日～4日で酸が落ち着き　旨み・甘味が纏まります。
その後の美味しさは素晴らしい。
キレがありつつ　旨みもある。
最後までバランスが崩れず美味しく飲めました。

このお酒は　日本酒を飲みなれていない人が飲むには
向いているお酒だと思います。

まず　すっきりしていて　香りの消え方もふわっという感じ。
ツンとした　アルコール感がなく　優しいメロンのような香り。

日本酒を飲みなれている人には　
パンチがないと感じる方もいるかもしれませんが

究極の食中酒を目指しているというのが　良く分かるお酒だと思いました。
　

香りは　パイナップルのような香り。

味わいは　ふわっとしていて　辛口というのを感じさせません。
きれいに流れる。　

食事をまったく邪魔しないと感じました。

自己主張しすぎないお酒で　どんどん飲めてしまうのが難点でしょうか。

少し気になっていたため　購入。

開栓すると　フレッシュさが　ふわっと。

優しい　メロンのような香り？　飲んでみると酸をすぐに感じました。
フレッシュな証拠なのかな。。

少し置いたほうが　自分好みの味になりそうです。

キレが良いというより　味が　消えていく感じです。

好き嫌いが出にくい　日本酒なのかな。

飲みやすい日本酒ではあると思います。

九州で作られているというのが　すごいです。

飛露喜　特撰純吟　720ｍｌ　先日　飲みました。

ものすごく　すっきりしていて？　すっきりしすぎていて
本来の飛露喜とは　少し違った印象を受けました。

香りはそれ程たたない感じです。　

大き目のグラスで飲めば　がらりと変わるかも知れません。

しかし　すぅーと　とても自然で　違和感なく
舌を刺激する事もなく　滑らかに入ってくる感じは　
すばらしいと思いました。

どんどん飲めてしまうのが　良い点でもあり悪い点でもあるのかな。。