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海の男さんの日本酒の口コミ

海の男さんの日本酒の口コミ(158件)

日本酒口コミNo.6610

精米歩合70%の本醸造。若干苦手な昔ながらの日本酒臭さがある。辛口であるが味がある。
海の男 (2018年01月21日 19時09分31秒)

日本酒口コミNo.6609

グラスに注いだ感じは透明感があって淡泊そうな感じだが、香りはかなり強い。甘くてうまくて濃い味の塊がのどを通り過ぎる。一緒に食べたノドグロの塩焼きが霞んでしまいそうなくらい強烈な味わいである。ロックにでもしてチビチビいかないと喉が渇く。
海の男 (2018年01月17日 21時09分28秒)

日本酒口コミNo.6607

精米歩合60%の純米生原酒。本来酒母→本仕込みのところを酒母の時点で搾った異色の逸品。日本酒度-5.5、アルコール12%、酸度8、糖度17.6と味のバランスが従来の日本酒と全く違います。甘くて酸味が効いていて白ワインのような感じが強い。酵母は富山県の花であるチューリップ酵母を使用。
海の男 (2018年01月09日 21時00分00秒)

日本酒口コミNo.6603

精米歩合50%の純米大吟醸。適度に酸味があり、さっぱりとしていて飲みやすい。40度くらいに温めると甘みが出て甘酸っぱい感じになる。飲みやすいのではあるが、「うまいか?」となると「普通にうまい程度」と感じる。
海の男 (2018年01月06日 23時45分29秒)

日本酒口コミNo.6601

精米歩合40%の大吟醸。平成28年(2016年)3月詰の品を保存してあったのを正月に開封。2年近く経つにもかかわらず非常にフレッシュ&フルーティ。梨や桃のような甘くて良い香りがとても強い。もちろんうまい!後味が軽くて次の杯が止まらない。調子に乗ってたら一升瓶がすぐに空きそうなくらいである。
海の男 (2018年01月04日 20時38分32秒)

日本酒口コミNo.6592

精米歩合50%の生原酒。口に含んでの香りは強く感じるが酒自体はあまり強く感じない。甘みと酸味、うまみのバランスが良くて飲みやすい。ネットで調べたら酢エチ臭がするっていう意見もあったけど、それってセメダイン臭なんやけどホンマかな?
海の男 (2017年12月28日 20時23分10秒)

日本酒口コミNo.6588

精米歩合50%の純米吟醸。初めは甘く感じるが後味すっきり。二口三口と味が濃く、辛口に感じてくる。裏のラベルに「温めるという楽しみ方を試してみてください」とあるので燗にするが、やや酸味を感じる辛口。同じ辛口でも15-20度程度がうまいと私は感じる。
海の男 (2017年12月23日 23時21分18秒)

日本酒口コミNo.6582

開封してからすぐはやや甘みを感じるくらいの軽やかな後味すっきりの辛口。色は山廃仕込みとは思えないくらい透明に近い。10日ほど経つと酸味と少しの苦みが加わった深みのある味に変化。香りはやや苦手な感じ。開けたての軽やかな味からコクのある味への変化が面白い。しかも旨い。
海の男 (2017年12月18日 19時49分39秒)

日本酒口コミNo.6575

ふるさと納税で送られてきた品です。特に記載がないので普通酒のようです。香りは昔からある日本酒独特な臭いが少し。味は辛口であるがうまみはしっかりと感じる。
海の男 (2017年12月08日 20時08分50秒)

日本酒口コミNo.6573

精米歩合50%の純米大吟醸。純米らしい濃い味です。入手から半年ほど経って飲んだせいかフレッシュ感は少ない。うまみと酸味をやや強く感じる。アルコールは16%だが飲んだ感じではもう少し高く感じられる。
海の男 (2017年11月29日 21時34分46秒)
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