惣誉 純米大吟醸 五百万石 生酒 精米歩合50%
栃木の惣誉酒造株式会社の季節限定の新酒。
酒造のHPに記載されてるようにパイナップルのような香り程よい酸味とガス感、アル度数15%と飲みやすくすぐに720ml瓶が空になりそうで美味しい。
割と手に入りやすくしばらくハマりそう。

鶴齢 純米大吟醸 精米歩合 40%
鶴齢シリーズの中でも精米歩合場合40%ともあり720mlで3千円代と高額なこちらのタイプ、飲んでみるとフルーティな感じが強いが吟醸香は生酒系統の方が強いかも？味の濃さは濃過ぎず丁度良い。
ザ・新潟の日本酒！！って感じがするお酒。
冷、常温と飲んでみたが常温の方が味のメリハリがはっきりしていて好印象だった。
貧乏性なのでちびちび飲んで時間経過でどのような変化があるのか今後楽しんでみたい。

鶴齢 純米吟醸 山田錦 精米歩合50%。
生原酒ならではのガツンとくる味が美味い。特別純米酒と比べるとこちらの方が味が濃厚で香りでも高い。
辛口でスッキリしたお酒が好みの人向け。
こちらは個人的にはグビグビ飲むタイプではなくちょびちょび飲むのが向く酒と感じた。イカの一夜干しとよく合い美味し！
鶴齢シリーズは色々飲んだが、こちらは濃厚な味の上位に当たると思われる。
鶴齢は色々な米や製造の違いが豊富。新潟の酒でも上位の美味さだと思う。

鶴齢の特別純米酒 山田錦 精米歩合55%。
第1印象は濃い味で甘みが強く香りも強い。適度に淡麗な所が美味かった。
フルーティーな香りで生原酒が初めての方でも飲みやすいと思う。
しっかり温度管理をしてても開封後の味が変わりやすく感じた、開封後は速やかに飲みきる事をオススメしたい。

私の一番大好きな銘柄鮎政宗。
こちらは季節限定の雪中貯蔵ver'。口に含むなり自然な甘みが広がり後味もスッキリも抜ける日本酒。飲みやすいので量がついつい進んでしまう。
私が日本酒に本格的にハマりだしたのはこちらの酒造の日本酒に出会ってから。
派手さも無く今時の日本酒ではないのだが蔵に湧く美味い水、地元の美味い米、丁寧なつくりもあり、迷わず一番好きな日本酒だと思う。
蔵も人もとても人柄が良くずっと続いて欲しい銘柄。