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みいちゃんねるさんのプロフィール

みいちゃんねるさんのプロフィール
名前 みいちゃんねる
都道府県 広島県
自己紹介 以前は自分たちで山田錦を田植えして刈り取り麹も自分たちで酒蔵で作ってました。なかなか純米生原酒の売られていない時代でした。2蔵で14年作っていました。今ではどの蔵も個性的な酒を作っておられて満足しています。

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みいちゃんねるさんの日本酒の口コミ

日本酒口コミNo.7239

広島県が試験的に製造したものを一般に販売しているもので。大吟醸と純米酒が販売されています。
毎年10月に食品工業センターのホームページで販売の通知がされます。
数に限定があり、人気があります。申し込みはファックス等で申し込むようになっていて、購入は比治山の食品工業センターにいって直接購入する必要があります。一般市場販売されていない貴重な酒です。
酒は火入れがされています。
酒の説明では何本か仕込んだものを混ぜたものだという事ですが。
酒の味は、美味しくすばらしい味わいです。
みいちゃんねる (2020年07月10日 08時22分32秒)
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