●空飛び猫さんの日本酒の口コミ
空飛び猫さんの日本酒の口コミ（91件）
日本酒口コミNo.2714
この酒は旨い！
大吟醸 善知鳥が、より高い芳香で
旨みを増して濃くなった感じ。
大吟醸 善知鳥は食前酒でいただく事が多いが
百四拾は食中酒でもいける!
大吟醸 善知鳥で満足しては、いけなかった。
大吟醸 善知鳥が、より高い芳香で
旨みを増して濃くなった感じ。
大吟醸 善知鳥は食前酒でいただく事が多いが
百四拾は食中酒でもいける!
大吟醸 善知鳥で満足しては、いけなかった。
空飛び猫 （2008年08月22日 21時44分45秒）
日本酒口コミNo.2708
十六年前の吟醸酒、現在の朝日酒造の先代の杜氏による作品
アルコール度17.4度酸度1.2
日本酒度+5粕歩合50％
今では杜氏が代わり、往年の久保田とは異質で妙な
金属イオンでも入ってるかのような酒になったが、
これは、先代の杜氏の傑作である。
とても綺麗で軽くスッ！と上がってくる吟醸香
口に含むと、やや甘く感じる、軽快でありながら、
まろやか、これぞ１６年の眠りのなせる業！
保存状態はパーフェクト！
少し物足りないような気もするが、飲みやすい酒だ！
空飛び猫 （2008年08月19日 19時08分14秒）
日本酒口コミNo.2003
旬楽シリーズ第6段最終章
アルコール度16度以上17度未満
酒造好適米 吟ぎんが
精米歩合55％
日本酒度+3.5
アミノ酸度1.5
火入れ2回
酸味のある、おだやかでやや爽快な立香。
熱燗で一杯
ツンとする事も無く、
やや強めの酸味を感じながら心地よい喉越し、
吟醸香を感じながら熱燗でいただける。
お米の味もしっかり味わえる。
熱燗でもフレッシュさを失わない。
杯のすすむ燗酒。旨い！
アルコール度16度以上17度未満
酒造好適米 吟ぎんが
精米歩合55％
日本酒度+3.5
アミノ酸度1.5
火入れ2回
酸味のある、おだやかでやや爽快な立香。
熱燗で一杯
ツンとする事も無く、
やや強めの酸味を感じながら心地よい喉越し、
吟醸香を感じながら熱燗でいただける。
お米の味もしっかり味わえる。
熱燗でもフレッシュさを失わない。
杯のすすむ燗酒。旨い！
空飛び猫 （2007年11月27日 21時31分14秒）
日本酒口コミNo.1987
杯の進まない酒ですね～
なんか、こう、美味しくいただけません。
異質なものを感じます。
旨味を金属フィルターで濾過したような味です？
なんか、こう、美味しくいただけません。
異質なものを感じます。
旨味を金属フィルターで濾過したような味です？
空飛び猫 （2007年11月06日 10時51分20秒）
日本酒口コミNo.1922
精米歩合60％
アルコール度数14.5度
酒造好適米ぎんおとめ
控えめで澄んだ麹の香り
フレッシュで飲みやすい
コクがある旨い酒
アルコール度数14.5度
酒造好適米ぎんおとめ
控えめで澄んだ麹の香り
フレッシュで飲みやすい
コクがある旨い酒
空飛び猫 （2007年10月02日 12時12分17秒）
日本酒口コミNo.1921
精米歩合65％
アルコール度数15.5度
冷酒だと軽めの感じ、
米の旨味がしっかり出ていて
飲みやすい。
常温で膨らみとコクが出て、
ぬる燗でさらに美味しくいただける。
アルコール度数15.5度
冷酒だと軽めの感じ、
米の旨味がしっかり出ていて
飲みやすい。
常温で膨らみとコクが出て、
ぬる燗でさらに美味しくいただける。
空飛び猫 （2007年10月02日 12時06分00秒）
日本酒口コミNo.1920
精米歩合55％
アルコール度数14.5度
軽快な香り
フレッシュでやわらかい。
酒質が綺麗で飲みやすい。
コクがないので後口は物足りない。
アルコール度数14.5度
軽快な香り
フレッシュでやわらかい。
酒質が綺麗で飲みやすい。
コクがないので後口は物足りない。
空飛び猫 （2007年10月02日 11時59分30秒）
日本酒口コミNo.1915
精米歩合60％
アルコール度数14.5度
控えめで甘い香り
まろやかでボリュームがあり
コクもある。
酒造好適米ぎんおとめの特性が
よくでているお酒。
アルコール度数14.5度
控えめで甘い香り
まろやかでボリュームがあり
コクもある。
酒造好適米ぎんおとめの特性が
よくでているお酒。
空飛び猫 （2007年10月02日 11時39分40秒）
日本酒口コミNo.1914
精米歩合60％
アルコール度数18.3度
控えめで澄んだ甘い香り
まったりしていてボリュームがある、
コクのある辛口。
濃い味の鍋ものにうってつけ？！
後口にやや雑味を感じる。
アルコール度数18.3度
控えめで澄んだ甘い香り
まったりしていてボリュームがある、
コクのある辛口。
濃い味の鍋ものにうってつけ？！
後口にやや雑味を感じる。
空飛び猫 （2007年10月02日 11時35分26秒）
日本酒口コミNo.1908
吟ぎんが仕込み
大吟醸ひやおろし原酒
精米歩合 麹米50％・掛米50％
日本酒度+4
アルコール度数18～19度
旨い辛口！
立香にもパワー
数値以上に辛く感じる。
濃厚な料理にも負けないパワフルなお酒。
豪麗辛口とでもいいましょうか。
大吟醸ひやおろし原酒
精米歩合 麹米50％・掛米50％
日本酒度+4
アルコール度数18～19度
旨い辛口！
立香にもパワー
数値以上に辛く感じる。
濃厚な料理にも負けないパワフルなお酒。
豪麗辛口とでもいいましょうか。
空飛び猫 （2007年09月28日 18時51分39秒）
日本酒口コミNo.1904
旬楽シリーズ第5段
アルコール度15度以上16度未満
酒造好適米 吟ぎんが
精米歩合55％
日本酒度+3.5
アミノ酸度1.45
控えめだが爽快な立香。
いわてっこ使用のひやおろしと比べて、
同様に飲みやすさ柔らかさがあるが、
まろやかでボリュームとコクがある。
余韻は少なく、スッ！と消える。
アルコール度15度以上16度未満
酒造好適米 吟ぎんが
精米歩合55％
日本酒度+3.5
アミノ酸度1.45
控えめだが爽快な立香。
いわてっこ使用のひやおろしと比べて、
同様に飲みやすさ柔らかさがあるが、
まろやかでボリュームとコクがある。
余韻は少なく、スッ！と消える。
空飛び猫 （2007年09月25日 21時09分15秒）
日本酒口コミNo.1903
使用米 いわてっこ
精米歩合55％
アルコール度数 15～16度
日本酒度 +1
立香が爽やかで心地よい。
やや軽快で飲みやすく優しいお酒。
口の中で転がすとまろやかで旨い。
やや物足りなさは感じるが、
コストパフォーマンスは高い。
精米歩合55％
アルコール度数 15～16度
日本酒度 +1
立香が爽やかで心地よい。
やや軽快で飲みやすく優しいお酒。
口の中で転がすとまろやかで旨い。
やや物足りなさは感じるが、
コストパフォーマンスは高い。
空飛び猫 （2007年09月25日 20時51分17秒）
日本酒口コミNo.1897
酒造好適米 吟ぎんが
精米歩合 45％
アルコール度数 15.5度
澄んだ香り、フレッシュで飲みやすい。
この酒の特徴は小気味良い飲み口。
チョイ辛の後口が告ぎの杯を誘う！
精米歩合 45％
アルコール度数 15.5度
澄んだ香り、フレッシュで飲みやすい。
この酒の特徴は小気味良い飲み口。
チョイ辛の後口が告ぎの杯を誘う！
空飛び猫 （2007年09月17日 22時54分06秒）
日本酒口コミNo.1896
精米歩合65％
アルコール度数18.8度
麹の香りが強烈！
ボリュームたっぷりで旨い！
やや甘口？濃厚な麹の香りが・・・
適度なコクでキレもまずます。
鍋や味の濃い料理や肴と相性抜群！
気が付けば酔っ払い！
アルコール度数18.8度
麹の香りが強烈！
ボリュームたっぷりで旨い！
やや甘口？濃厚な麹の香りが・・・
適度なコクでキレもまずます。
鍋や味の濃い料理や肴と相性抜群！
気が付けば酔っ払い！
空飛び猫 （2007年09月17日 22時48分41秒）
日本酒口コミNo.1882
使用米 もち美人
精米歩合 90％
アルコール度数 15度
甘い麹の香り、低精米でも雑味は気にならず、
常温で滑らか、温燗で飲みやすくキレもまずまず。
使用米「ひめのもち」のバージョンよりキレがでて
冷でも飲める酒になった。
だが温燗が一番美味しくいただける。
鍋物にピッタリの酒！
精米歩合 90％
アルコール度数 15度
甘い麹の香り、低精米でも雑味は気にならず、
常温で滑らか、温燗で飲みやすくキレもまずまず。
使用米「ひめのもち」のバージョンよりキレがでて
冷でも飲める酒になった。
だが温燗が一番美味しくいただける。
鍋物にピッタリの酒！
空飛び猫 （2007年09月07日 14時04分48秒）
日本酒口コミNo.1881
精米歩合55％
酒造好適米 吟ぎんが 岩手吟醸2号
アルコール度数15度
控えめな立香、中庸な味、後口に渋みが残る。
酒だけ飲むと、杯がすすまない。
しかし地元では旨いと人気がある。
どうやら酒の肴に秘密があるようだ。
食生活、食文化に密着した酒と言えるかもしれない。
ワイン同様マリアージュで本領を発揮するお酒。
酒造好適米 吟ぎんが 岩手吟醸2号
アルコール度数15度
控えめな立香、中庸な味、後口に渋みが残る。
酒だけ飲むと、杯がすすまない。
しかし地元では旨いと人気がある。
どうやら酒の肴に秘密があるようだ。
食生活、食文化に密着した酒と言えるかもしれない。
ワイン同様マリアージュで本領を発揮するお酒。
空飛び猫 （2007年09月07日 13時56分34秒）
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