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麹屋さんの日本酒の口コミ

麹屋さんの日本酒の口コミ(31件)

日本酒口コミNo.4372

屋守らしい旨味とコクを感じさせながら
すっきり飲み口の爽やかな夏酒でした。
ピチピチしたところも最高です。
麹屋 (2012年09月23日 19時04分51秒)

日本酒口コミNo.4072

しっかりとした米の旨味が楽しめます。
辛さも適度で舌先で感じる酸味を帯びた甘味との
絡みも良いです。
麹屋 (2011年11月29日 19時09分47秒)

日本酒口コミNo.4045

ほとんど立香は感じられず非常に飲み口柔らか。
米の旨味がゆるやかに広がりすっきりとした喉越し。
甘味から最後に若干感じる辛渋味への動きも素晴らしい。
食中酒をコンセプトにしているこのブランド、
さすがに食事との相性も抜群です。
麹屋 (2011年10月20日 12時33分09秒)

日本酒口コミNo.3540

渡船六号で醸されており、独特なコクがあります。
甘味と酸味の絡み具合が素晴しく、
フレッシュさが旨味に拍車をかけています。
これは旨い酒だと思います。
麹屋 (2010年06月27日 14時28分05秒)

日本酒口コミNo.3539

立ち香はとても穏やか。
酸味と後口に現れる辛味が
良いインパクトを与えてくれます。
吟吹雪は初めてでしたが、旨味が乗っています。
とても気に入りました。
麹屋 (2010年06月27日 14時19分32秒)

日本酒口コミNo.3495

「若水」という米を使用したものをいただいたのは初めてでした。
濃厚な味わいでコクもある。米の旨甘味も充分に味わえる。
でも、含み香がアルコール感たっぷりで少々微妙。
燗をつけるとややマイルドになる様子。燗向きだと思います。
麹屋 (2010年05月14日 18時55分19秒)

日本酒口コミNo.3494

山田錦のふくよかな味わいが良く出ていると思います。
後味に感じる苦味と渋味も嫌味がなく、
こちらもキレイさを感じさせる仕上がり。
含み香と甘味、酸味の溶け込み具合が旨味に拍車をかけてます。
かなり良いと思います。
麹屋 (2010年05月14日 18時46分46秒)

日本酒口コミNo.3493

飲み口からのど越しまで一辺倒な感じはあるが、
飲みやすく食事を引き立ててくれる印象。
五百万石の柔らかさをキレイに仕上げた感じです。
香は品があって穏やか。
個人的にはインパクトがもう少しあってもいいかな~と思います。
これからまだまだ伸びそうな蔵です。
麹屋 (2010年05月14日 18時42分59秒)

日本酒口コミNo.3470

中取り以外の荒走りと責めの部分を
ブレンドしたもので、これまでの屋守とは
少し違う感じです。

個人的に芳醇で甘味と酸味があるものが
好みのど真ん中ですが、
正直、これはこれでかなりイケるかもしれない!
と思わせる味わい。

粗い感じに少々辛口の印象ではあるが、
丁度良い甘味も潜んでいる。
何と言っても呑み飽きない。
かといって、淡麗辛口とも違う。

何とも言えない旨さがありますよ。
この酒には。

今夜は純米吟醸をいただこうではないですか。
麹屋 (2010年04月18日 17時20分18秒)

日本酒口コミNo.3468

雄町は飲み口が滑らかで、スッと口の中に入ってきます。
その後、コクのある甘味と旨味が一気に広がり、
のど越しに心地よい余韻を残します。

これは最高に自分に合うタイプでした。

本当に良い酒に出会えたと思います。


どの米も開栓後数日してから飲み頃なような気がします。
旨味がUPです。
麹屋 (2010年04月17日 18時13分08秒)
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