トップページ > 静岡の日本酒 > 杉井酒造 > 杉錦

杉錦の銘柄情報

杉錦 を楽天市場で探す
杉錦の銘柄情報
銘柄情報

杉錦すぎにしき

写真0枚    口コミ3件   お酒データ19件

杉錦の写真投稿

ログインすると写真投稿ボタンが表示されます

杉錦の口コミ

日本酒口コミNo.2859

掛米78%、麹米70%精米、酸度2.5。
酸味を強く感じます、酸味が強いのは苦手ですが、10日位して燗にすると良い感じです、何故かまた飲みたくお酒です。
酒生 (2008年11月29日 15時11分34秒)

日本酒口コミNo.1548

一回火入れ。
活性炭を使用していないため、山廃特有の性質を適度に残したあっさり系の山廃純米酒。
温度を上げることにより、甘酸っぱいヨーグルトのような含み香と、まろやかでクリーミィな味わいが楽しめる。
all that jazz (2007年01月18日 14時10分49秒)

日本酒口コミNo.1073

グラスに注いだ時の鮮やかな山吹、
口に含んだ瞬間広がるお米の甘さと香り、
驚いたのは酸味、丸みを帯びた乳清です。

強熱燗でも味が壊れない。
蔵人と自然の凄さに 脱帽です。
サム Ev3 (2006年01月01日 12時27分35秒)

杉錦の投票

杉錦の投票
良い評価項目悪い
54味、良い評価味、悪い評価3
49香り、良い評価香り香り、悪い評価3
45濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価2
50価格、良い評価価格価格、悪い評価4
39デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価4

※評価投票は1つの銘柄につき1人1回までです。
※不正な投票は、一定時間経過後に是正されます。

杉錦のお酒
杉錦
純米大吟醸 しずく取り
種類純米大吟醸
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合40%
使用酵母静岡HD-1
日本酒度±0
酸度1.6
甘辛度
(参考)
-0.27
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.01
(-淡麗~+濃醇)
アルコール17%
▼このお酒の商品を探す
Amazon 楽天市場 Yahoo!
杉錦
純米大吟醸 山田錦
種類純米大吟醸
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合40%
使用酵母静岡HD-1、静岡NEW-5
日本酒度+3
酸度1.6
甘辛度
(参考)
-0.54
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.15
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15.6%
▼このお酒の商品を探す
Amazon 楽天市場 Yahoo!
杉錦
生障ル 純米大吟醸
種類純米大吟醸
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合掛米:50%、麹米:40%
使用酵母静岡HD-1
日本酒度+6
酸度1.2
甘辛度
(参考)
-0.36
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-1.04
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16.6%
▼このお酒の商品を探す
Amazon 楽天市場 Yahoo!
杉錦
純米吟醸 自然醸造
種類純米吟醸 原酒
原料米山田錦
精米歩合50%
使用酵母静岡HD-1
日本酒度-5
酸度2.8
甘辛度
(参考)
-1.19
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+2.47
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16.2%
▼このお酒の商品を探す
Amazon 楽天市場 Yahoo!
杉錦
純米吟醸 EXTRA
種類純米吟醸
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合麹米40%、掛米50%
使用酵母静岡HD-1、静岡NEW-5
日本酒度+5
アルコール15.6%
▼このお酒の商品を探す
Amazon 楽天市場 Yahoo!
杉錦
純米吟醸 山田錦
種類純米吟醸
原料米山田錦(静岡県産)
精米歩合50%
使用酵母静岡HD-1、静岡NEW-5
日本酒度+6
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.59
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.66
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15.6%
▼このお酒の商品を探す
Amazon 楽天市場 Yahoo!
杉錦
生障ル仕込み 純米酒 中取り原酒
種類純米原酒
原料米山田錦(静岡県焼津産)
精米歩合60%
使用酵母静岡HD-1
日本酒度+6
酸度2.0
甘辛度
(参考)
-1.29
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.47
(-淡麗~+濃醇)
アルコール18.2%
▼このお酒の商品を探す
Amazon 楽天市場 Yahoo!
杉錦
山廃純米 自然醸造
種類純米酒
原料米山田錦(静岡県産)
精米歩合70%
使用酵母天然酵母
日本酒度-1.0
酸度2.7
甘辛度
(参考)
-1.45
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+2.1
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15.2%
▼このお酒の商品を探す
Amazon 楽天市場 Yahoo!
杉錦
菩提障ル乃介
読みぼだいもとのすけ
原料米山田錦(静岡県産)
精米歩合70%
日本酒度±0
酸度2.0
甘辛度
(参考)
-0.73
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.74
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15.5%
▼このお酒の商品を探す
Amazon 楽天市場 Yahoo!
杉錦
畦っ蔵維新
読みあぜっくらいしん
種類純米酒
原料米山田錦(静岡県産)
精米歩合60%
日本酒度+2
酸度2.1
甘辛度
(参考)
-1.03
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.84
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15.5%
▼このお酒の商品を探す
Amazon 楽天市場 Yahoo!
杉錦
生障ル 特別純米酒
種類特別純米酒
原料米山田錦(静岡県産)
精米歩合60%
使用酵母静岡HD-1
日本酒度+4
酸度1.7
甘辛度
(参考)
-0.75
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.01
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15.6%
▼このお酒の商品を探す
Amazon 楽天市場 Yahoo!
杉錦
山廃純米 誉富士
種類純米原酒
原料米誉富士(静岡県産)
精米歩合70%
日本酒度+5
酸度1.7
甘辛度
(参考)
-0.85
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.05
(-淡麗~+濃醇)
アルコール18.4%
▼このお酒の商品を探す
Amazon 楽天市場 Yahoo!
杉錦
山廃純米
種類純米酒
原料米玉栄(滋賀県産)
精米歩合55%
使用酵母静岡NEW-5
日本酒度±0
酸度1.5
アルコール15.5%
▼このお酒の商品を探す
Amazon 楽天市場 Yahoo!
杉錦
中取り原酒 きんの介
種類純米酒
原料米麹米:ひとめぼれ(静岡県産)、掛米:あいちのかおり(静岡県産)
精米歩合70%
使用酵母協会7号
日本酒度+4
酸度1.8
甘辛度
(参考)
-0.87
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.18
(-淡麗~+濃醇)
アルコール18~19%
▼このお酒の商品を探す
Amazon 楽天市場 Yahoo!
杉錦
生もと 純米原酒 しぼりたて
種類純米原酒
原料米山田錦(滋賀県産)、あいちのかおり(静岡県産)
精米歩合70%
使用酵母協会7号
日本酒度+3.5
酸度2.0
甘辛度
(参考)
-1.05
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.58
(-淡麗~+濃醇)
アルコール18~19%
▼このお酒の商品を探す
Amazon 楽天市場 Yahoo!
杉錦
生もと仕込み 純米原酒
種類純米原酒
原料米麹米:あいちのかおり(静岡県産)、掛米:ひとめぼれ(静岡県産)
精米歩合70%
使用酵母協会7号
日本酒度+4
酸度1.9
甘辛度
(参考)
-0.98
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.37
(-淡麗~+濃醇)
アルコール18.4%
▼このお酒の商品を探す
Amazon 楽天市場 Yahoo!
杉錦
特別本醸造
種類特別本醸造
原料米麹米:ひとめぼれ(静岡県産)、掛米:あいちのかおり(静岡県産)
精米歩合55%
使用酵母静岡NEW-5
日本酒度+8
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.66
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.94
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
▼このお酒の商品を探す
Amazon 楽天市場 Yahoo!
杉錦
山廃純米 天保十三年
読みてんぽうじゅうさんねん
種類純米酒
原料米麹米:あいちのかおり(静岡県産)、掛米:ひとめぼれ(静岡県産)
精米歩合麹米:78%、掛米:70%
使用酵母協会7号
日本酒度+5
酸度2.0
甘辛度
(参考)
-1.19
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.51
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15.8%
▼このお酒の商品を探す
Amazon 楽天市場 Yahoo!
杉錦
山廃造り 本醸造
種類本醸造
原料米ひとめぼれ(静岡県産)
精米歩合70%
使用酵母静岡NEW-5
日本酒度+3
酸度1.2
アミノ酸度1.6
甘辛度
(参考)
-0.08
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.9
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16%
▼このお酒の商品を探す
Amazon 楽天市場 Yahoo!

「杉錦 杉井酒造」で商品検索した結果


杉錦 山廃 秋あがり 720ml 杉井酒造 誉富士 純米酒 静岡 藤枝 限定品

¥ 1,485
伊豆のワイン蔵 なかじまや
秋の限定 杉錦 山廃 純米 秋あがり
このアイテムの詳細【楽天市場】
「杉錦 杉井酒造」を楽天で探す
「杉錦 杉井酒造」をYahoo!で探す
「杉錦 杉井酒造」をAmazonで探す

杉錦の商品をさらに見る

杉錦の蔵元
酒蔵情報

杉井酒造すぎいしゅぞう

〒426-0033
静岡県 藤枝市 小石川町4-6-4

TEL 054-641-0606  FAX 054-644-2447

http://suginishiki.com/

[地図]  ※このエリアの銘柄

銘柄一覧
杉井酒造の銘柄一覧
杉錦すぎにしき

杉錦が好きな人におすすめ

楽天で探す
楽天市場