●初桜(滋賀県) 山田吟次郎
初桜(滋賀県) 山田吟次郎のデータ | |
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名前 | 初桜(滋賀県) 山田吟次郎 |
読み | はつさくら |
種類 | 純米吟醸 |
原料米 | 麹米:山田錦、掛米:吟吹雪 |
精米歩合 | 55% |
使用酵母 | 9号 |
日本酒度 | ±0 |
酸度 | 1.8 |
アルコール | 17~18% |
蔵元 | 安井酒造場 [この蔵元の銘柄] |
写真 | ![]() |
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