●初桜（滋賀県） 山田吟次郎
| 初桜（滋賀県） 山田吟次郎のデータ | |
|---|---|
| 名前 | 初桜（滋賀県） 山田吟次郎 |
| 読み | はつさくら |
| 種類 | 純米吟醸 |
| 原料米 | 麹米：山田錦、掛米：吟吹雪 |
| 精米歩合 | 55% |
| 使用酵母 | 9号 |
| 日本酒度 | ±0 |
| 酸度 | 1.8 |
| アルコール | 17～18% |
| 蔵元 | 安井酒造場 [この蔵元の銘柄] |
| 写真 | 
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初桜（滋賀県） 山田吟次郎の商品
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