年始にひやおろしを、現在上槽中汲をいただいています。
神亀は本当にしっかりした造りで、燗に十分耐えますね。むしろ燗の方が冴えてくる感があります。
今日上槽中汲（ＢＹ１８）６号タンクを開けました。冷蔵庫から出してすぐ一口。なんというインパクト！　鮮烈な印象はまだまだ置いてみたい気さえします。鷹勇ファンの妻は「私にはちょっときつい」と言いました。
これから温度を変えて味わってみたいと思います。