今日はひな祭り、我が家では手巻き寿司をやるということで、
やはり寿司をやるなら日高見だっちゃということで購入。
含むと仄かなリンゴ香、香り穏やかながらスッキリしたタッチ、
味わいは何かを受け止めるかのように米の甘味、酸味が口の中に広がり、
余韻はドライにフィニッシュ。
その何かはやはり魚介類と思わせる味わい。
手巻き寿司や本マグロと合わせてみたがやはり合いますね。
やっぱり寿司と合わせるなら日高見だっちゃ。
この味わいで１升２０４８円、かなりのＣＰグッド掘り出し物を
見つけた感じの幸せな気分！