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惣誉の口コミ

口コミ投稿内容

日本酒口コミNo.4826
きもと、特別純米

きもと臭さがない。
香りも少なく、きれいで水のような飲み口、山田錦特有の切れ、味の幅があり実にうまい。すいすいと飲んでしまいそう。
水のようだが酸がきいたしっかりとした味わいだとおもう。
ひと肌に燗を付けると味わい深い別物の酒になる。
すごい酒ですね。
kimi (2013年12月24日 18時56分38秒)
口コミ投稿された銘柄
名前惣誉
読みそうほまれ
蔵元 惣誉酒造  [この蔵元の銘柄]
〒321-3424 栃木県 芳賀郡市貝町上根539
TEL 0285-68-1141 / FAX 0285-68-1142
https://sohomare.co.jp/

口コミ投稿者
名前 kimi   [このメンバーの投稿]
都道府県 長野県
自己紹介 日本酒、飲む側に、
造り手側の気持ちが伝わる酒は、存在そのものが美しいと思います。
各蔵のベースに位置している酒に、おいしい、うれしい、が感じられる蔵が
たくさんあるのがうれしいです。

日本酒は純米から入りましたが、純米だけでは越せない日本酒の「旨味」に気が付き、、、、最近では醸造アルコール添加の奥深さを悟り、吟醸、本醸造が本当に好きになっています。純米信仰者には申し訳ありませんが、うーん、、日本酒は奥が深いですね。日本に生れてホントよかったと感謝の日々です。
好きな銘柄 勝駒 澤の花 くどき上手 開運 天狗舞 「満寿泉」が1番好きな銘柄満寿泉 国権 雪の茅舎 菊姫 常きげん 夜明け前 霧筑波 李白 天法 正雪 松の司 玉川(京都府) 梅乃宿 写楽(冩楽) 黒牛 

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