純米　無濾過槽場直汲み瓶火入れ　となります。
７年くらい前、ザク　プロトタイプ　というのがありましたが、量産型に発展したようです。吟醸表示ではありませんが、青りんごの香が立ちちょっと飲み吟醸ぽい感じもあります。宅配で届いてすぐ常温で開栓したところ、シャンパンみたいに栓が飛びました。結構炭酸が入っているようでした。なので、基本しっかり冷やして飲むべきものと思います。香は前述のとおりで、お味は純米ぽくしっかり目ですが、飲みやすいです。最近の好きな銘柄になっています。