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開運の基本情報

開運の基本情報
銘柄名

開運かいうん

[開運のお酒一覧]

酒蔵名

土井酒造場どいしゅぞうじょう

[土井酒造場の銘柄一覧]

住所
〒437-1407
静岡県 掛川市 小貫633

TEL 0537-74-2006    FAX 0537-74-4077

http://www.kaiunsake.com/

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開運のお酒
並び順: [標準] [お酒の名前] [種類] [原料米] [精米歩合] [使用酵母]
開運
大吟醸 金賞受賞酒
種類大吟醸
原料米山田錦(兵庫県産)
日本酒度+5
アルコール17~18%
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開運
伝 波瀬正吉 大吟醸
読みはせしょうきち
種類大吟醸
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合麹:40%、掛米:35%
使用酵母静岡酵母
アルコール17~18%
紹介故・波瀬正吉(1932年~2009年)杜氏の名を冠したお酒。
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開運
伝 波瀬正吉 純米大吟醸
種類純米大吟醸
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合麹:40%、掛米:35%
使用酵母静岡酵母
アルコール16~17%
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開運
波瀬正吉 赤磐雄町
種類純米大吟醸
原料米赤磐雄町(岡山県産)
精米歩合40%
アルコール16~17%
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開運
純米大吟醸
種類純米大吟醸
原料米山田錦(兵庫県産)
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開運
大吟醸
種類大吟醸
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合40%
日本酒度+7
酸度1.2
甘辛度
(参考)
-0.45
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-1.08
(-淡麗~+濃醇)
アルコール17%
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開運
純米吟醸 白菊
種類純米吟醸
原料米白菊(静岡県)
精米歩合50%
日本酒度+5
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.38
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.8
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16~17%
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開運
純米吟醸 赤磐雄町
種類純米吟醸
原料米赤磐雄町
精米歩合50%
日本酒度+2
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.34
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.29
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16.5%
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開運
純米吟醸 山田錦
種類純米吟醸
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合50%
使用酵母静岡酵母
日本酒度+5
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.5
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.61
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16~17%
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開運
ひやづめ純米
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合55%
日本酒度+2
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.22
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.48
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16~17%
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開運
吟醸
種類吟醸酒
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合50%
日本酒度+7
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.57
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.89
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16~17%
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開運
無濾過 純米 生酒
種類純米酒
原料米山田錦
精米歩合55%
使用酵母静岡酵母
日本酒度+4
酸度1.5
アミノ酸度1.2
甘辛度
(参考)
-0.52
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.38
(-淡麗~+濃醇)
アルコール17~18%
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開運
特別純米酒
種類特別純米酒
原料米山田錦
精米歩合55%
使用酵母静岡酵母
日本酒度+3
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.43
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.34
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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開運
ひやおろし 純米
種類純米酒
原料米山田錦
精米歩合55%
使用酵母静岡酵母
日本酒度+3
酸度1.5
アミノ酸度1.2
甘辛度
(参考)
-0.43
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.34
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16~17%
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開運
夢仕込み 弐の酒
種類本醸造
原料米こしひかり(静岡県産)
精米歩合60%
日本酒度+3
酸度1.2
甘辛度
(参考)
-0.08
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.9
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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開運
特別本醸造
種類特別本醸造
原料米山田錦
精米歩合60%
日本酒度+4
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.29
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.76
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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開運の投票

開運の投票
良い評価項目悪い
215味、良い評価味、悪い評価70
201香り、良い評価香り香り、悪い評価70
199濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価68
188価格、良い評価価格価格、悪い評価74
171デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価75

※評価投票は1つの銘柄につき1人1回までです。
※不正な投票は、一定時間経過後に是正されます。

開運が好きな人が 27人 います

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