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登録依頼・希望・意見

日本酒物語に登録されていない銘柄/蔵元があればぜひ教えてください。
また、日本酒物語へのご希望・ご意見などありましたら、お気軽にどうぞ。


1597  管理人  2016/7/9(Sat)13:12:50 
続き >>1591

友寿 sakeno.com/meigara/3271
吟の舞 sakeno.com/osake/6470
芳醸参拾伍 sakeno.com/osake/6473
なまいき sakeno.com/osake/6478
     sakeno.com/osake/6476
麻耶山 sakeno.com/meigara/3276
昭平庵 sakeno.com/osake/6484
    sakeno.com/osake/6485
上澄 sakeno.com/osake/6490
極一滴雫酒 sakeno.com/meigara/3274
MELLOW sakeno.com/osake/6492
彩葉 sakeno.com/meigara/3280
時代の酒 sakeno.com/meigara/3281
春いちばん sakeno.com/osake/6496
雄町の翔 sakeno.com/osake/6516
ひしゃく sakeno.com/osake/6528
     sakeno.com/osake/6529
ろくまる sakeno.com/osake/6533
     sakeno.com/osake/6534
     sakeno.com/osake/6535
     sakeno.com/osake/6532
奉鼓獻酒 sakeno.com/osake/6536
Silent Night J.D.G  sakeno.com/osake/6537
襷 sakeno.com/osake/6538
粋 sakeno.com/osake/6555
琥珀(熟成古酒) sakeno.com/osake/6556
本醸造 雪 生貯蔵酒 sakeno.com/osake/6557
1596  管理人  2016/7/7(Thu)17:33:7 
>>1590  日本酒ハンターAさん、ありがとうございます。
以下の登録が完了しました。

snowflake sakeno.com/meigara/3251
なつくじら sakeno.com/osake/6442
毘 sakeno.com/osake/6443
  sakeno.com/osake/5452
冬ごもり sakeno.com/meigara/3252
美 ROKU sakeno.com/meigara/3253
おり酒 飛騨路 sakeno.com/meigara/3254
Chou Chou Chou sakeno.com/meigara/3255
Ten−Teki sakeno.com/meigara/3256
白玉香 sakeno.com/meigara/3257
媛一会 sakeno.com/meigara/3258
平井六右衛門 sakeno.com/meigara/3259
あしがり郷 sakeno.com/meigara/3260 ※自醸されているかどうかは、なかなか分かりにくいですね。
三重の新嘗 sakeno.com/meigara/3261
質素堅実 sakeno.com/meigara/3263
鶯印のどぶろく sakeno.com/meigara/3264
我が家の春 sakeno.com/meigara/3268
1595  日本酒ハンターA  2016/7/6(Wed)13:2:9 
管理人さま

すいません、でももうそろそろ本当にネタ切れなので
多分大量の登録依頼は今回が最後かと・・・

でも千本ノックなんて実際にやられたんだとしたら凄いですね!(笑

もちろん別に急いでませんのでお時間のある時に少しづつでもお願い
できればと思います。

しかしやっぱり銘柄はたくさんありますねぇ
BYによって造ったり造らなかったり、新しい銘柄作ったり廃止したりとか
結構変わりますしね
1594  管理人  2016/7/5(Tue)23:25:51 
子供の頃の千本ノックを思い出します笑
近日中に対応いたします。少々お時間ください。
1593  日本酒ハンターA  2016/7/5(Tue)15:35:22 
それから以下の三つの酒の写真を写真投稿掲示板にアップしますので
もし蔵元等の情報お持ちの方がいればお願いします。

*黒水仙 山形で吞んだので山形の酒かと・・・
*破竹の心 福井の庄屋オリジナルですが製造元が不明です
*みそ五郎 島原の民話の主人公なのであの辺の酒蔵かと
1592  日本酒ハンターA  2016/7/5(Tue)15:25:42 
続きです

埋蔵金 四億五千万両 sakeno.com/meigara/2450のサブ
雪ごよみ sakeno.com/meigara/197のサブ
船唄に寄せて sakeno.com/meigara/2372のサブ
辛口にごり酒 活 sakeno.com/meigara/946のサブ
おかやま(カップ) sakeno.com/meigara/996のサブ
能登純米 sakeno.com/meigara/654のサブ
初桜 天晴 sakeno.com/meigara/917のサブ
富士蔵 sakeno.com/meigara/1731のサブ
やわらか sakeno.com/meigara/104のサブ
鮮 sakeno.com/meigara/648のサブ
純米にごり 出雲麹屋 sakeno.com/meigara/1173のサブ
脇 sakeno.com/meigara/867のサブ
大地 sakeno.com/meigara/269のサブ
二の矢夏生 夢一献 sakeno.com/meigara/1837のサブ
尾根越えて sakeno.com/meigara/1834のサブ
小夜衣の詩 sakeno.com/meigara/730のサブですかねぇ
新・今錦伝 sakeno.com/meigara/533のサブ
みなもにうかぶ月 sakeno.com/meigara/649のサブ
霞 sakeno.com/meigara/103のサブ
古流純米 sakeno.com/meigara/1120のサブ
穏坐 sakeno.com/meigara/1690のサブ
地帆紅 sakeno.com/meigara/1094のサブ
Sparkling Sugata sakeno.com/meigara/1616のサブ
薫 sakeno.com/meigara/486のサブ
仙亀 にごり酒 かるくいっぱい 同上
ちろり sakeno.com/meigara/237のサブ
杜氏の独り言 sakeno.com/meigara/835のサブ
夏田冬蔵 sakeno.com/meigara/210のサブ

以上 お手すきの時にでもよろしくお願いします
1591  日本酒ハンターA  2016/7/5(Tue)15:25:8 
管理人さま、以下サブと思われるものですがこちらも登録お願いします。

友寿 sakeno.com/meigara/439のサブ
吟の舞 sakeno.com/meigara/1359のサブ
芳醸参拾伍 sakeno.com/meigara/112のサブ
なまいき sakeno.com/meigara/72のサブ
麻耶山 sakeno.com/meigara/228のサブ
昭平庵 sakeno.com/meigara/1617のサブ
上澄 sakeno.com/kuramoto/129のサブ
極一滴雫酒 sakeno.com/meigara/1329 サブっぽいです
MELLOW sakeno.com/meigara/447 サブっぽいです
彩葉 sakeno.com/meigara/1273のサブ
時代の酒 sakeno.com/meigara/2175 サブでしょうかね
春いちばん sakeno.com/meigara/1261 サブ
雄町の翔 sakeno.com/meigara/2410のサブ
ひしゃく sakeno.com/meigara/1317のサブ
ろくまる sakeno.com/meigara/1514のサブ
奉鼓獻酒 sakeno.com/meigara/875 サブっぽいです
Silent Night J.D.G  sakeno.com/meigara/200のサブ
襷 sakeno.com/meigara/210のサブ
粋 sakeno.com/meigara/471のサブ
琥珀(熟成古酒) sakeno.com/meigara/1185のサブ
本醸造 雪 生貯蔵酒 sakeno.com/meigara/190のサブ
1590  日本酒ハンターA  2016/7/5(Tue)15:23:22 
管理人さま、こんにちは

すいません、またいくつか出てきまして以下お願いします。

snowflake sakeno.com/kuramoto/1029
なつくじら sakeno.com/meigara/365 銘柄?
毘 sakeno.com/kuramoto/745
冬ごもり sakeno.com/kuramoto/1452
美 ROKU sakeno.com/kuramoto/212の銘柄
おり酒 飛騨路 sakeno.com/kuramoto/803の銘柄
Chou Chou Chou sakeno.com/kuramoto/1725
Ten−Teki sakeno.com/kuramoto/1078の銘柄
白玉香 sakeno.com/meigara/107の銘柄
媛一会 sakeno.com/kuramoto/1544の銘柄
平井六右衛門 sakeno.com/kuramoto/26
あしがり郷 sakeno.com/kuramoto/1211
 尚、瀬戸酒造店は復活を期していたようですが、結局自醸再開は断念したのですかね
三重の新嘗 sakeno.com/kuramoto/1054
質素堅実 sakeno.com/kuramoto/1411
鶯印のどぶろく sakeno.com/kuramoto/503 これは銘柄で良いですかね?
我が家の春 sakeno.com/kuramoto/30 これも銘柄?
1589  管理人  2016/7/5(Tue)1:3:53 
ありがとうございます。
酒蔵にもお知り合いがいらっしゃるんですね。
何か分かりましたら、是非またお知らせください。
1588  日本酒ハンターA  2016/7/4(Mon)13:54:4 
管理人さま

登録等ありがとうございました。

「地主町」の件、情報ありがとうございます。
確かに「関山」の文字が入っていますね。
で、ちょっと思ったのですが「関山」の方は純米大吟醸で
僕の吞んだ方は大吟醸なので複数の蔵でスペックによって
造りを分けてる可能性もあるかもです。
これ岩手の酒蔵さんに知人がいますのでちょっと聞いてみます。
岩手銘醸の跡継ぎの方も数度お会いした事があるのでまたどこかで
お会いした時に直接聞ければ早いかもしれません。
(僕が泥酔して覚えてない状態でなければですが・・・笑)

あと、いつも凄く感心するのは、管理人さんは依頼した銘柄を登録して頂く際に
しっかりHP等を調べて、その銘柄を登録して頂くと同時にその蔵等で
まだ登録されていない銘柄等も併せて登録するという事を丁寧にされていて
非常に素晴らしいと思いました!

この調子で行けば、全銘柄を登録できる日も近いですね!(笑
1587  管理人  2016/7/4(Mon)13:29:58 
日本酒ハンターAさん

「地主町」の件、写真投稿掲示板で確認させていただきました。たしかに「玉の春工場」と確認できますね。

ちなみに、私が参考にしたのは以下のウェブページなどです。どちらも2012年頃の記事のようですが、どちらの写真にも「関山」の文字が入っているので、おそらくこの時期には「両磐酒造」で造られていたと思われます。
ttp://portal.nifty.com/kiji/120628156216_1.htm
ttp://saketecho.exblog.jp/18175947/

その後、「岩手銘醸 玉の春工場」が造りを引き継いだのかな?と推定しています。
いまほど「地主町」を新規銘柄として登録しました。上記の経緯はあくまで想像ですが、現時点ではっきりしている事実として『「岩手銘醸 玉の春工場」との記載あり。』との紹介文を添えておきました。

地主町 sakeno.com/meigara/3249
1586  管理人  2016/7/4(Mon)13:17:23 
>>1578 >>1583  日本酒ハンターAさん、ありがとうございます。
以下の登録が完了しました。

(^罅〔処 庄屋 sakeno.com/omise/618
∀族了鎧圈ー魏阿亮鮠譟sakeno.com/omise/619

鷗樹 杉田酒造 sakeno.com/meigara/3238
Mari 酒千蔵野 sakeno.com/meigara/3239
蛇形 三光正宗 sakeno.com/meigara/3240
日土人 司牡丹酒造 sakeno.com/meigara/3241
虎の御門 北川本家 sakeno.com/meigara/3242
承久の宴 隠岐酒造 sakeno.com/meigara/3244
高正宗 隠岐酒造 sakeno.com/meigara/3243
底ぬけ 河忠酒造 sakeno.com/meigara/3245
世は満続 辻善兵衛商店 sakeno.com/meigara/3247

※「鈴鹿(すずしか)」を登録しました。
鈴鹿 sakeno.com/meigara/3237

※メイン銘柄とするか、その下にぶら下がるサブ銘柄とするかはいつも迷います。今回はすべてメイン銘柄として独立させましたが、修正は可能です。ご意見ありましたらお気軽にお知らせください。

※「破竹の心」は調べてみましたが、どこの蔵か分からなかったです。

※「木村酒造場」につきましては、確かに旧木村酒造場の建物が商業施設になったことは確認できますが、製造休止という情報は確認できませんね。「建物が無くなったからおそらく製造休止だろう」という推定は排除して、現時点で確認できている情報のみを記載するようにしました。
sakeno.com/kuramoto/1862

※「地主町」を写真投稿掲示板で確認しました。ありがとうございます。この件は別途書き込みます。
1585  管理人  2016/7/4(Mon)12:51:22 
>>1581  へびさん、ありがとうございます。
「小野酒造店(福島県)」を製造休止表示に切り替え、「四時川」を「四家酒造店」へ移動しました。

小野酒造店(福島県) sakeno.com/kuramoto/1820
四時川 sakeno.com/meigara/2777
1584  日本酒ハンターA  2016/7/4(Mon)9:24:38 
>へびさん

福島いわきの小野酒造店のご確認わざわざありがとうございました。

最近某お蔵の委託醸造問題で嘘をついていた(自醸と言っていた)とかで
かなりお怒りになっている方をネット上で見受けました。

この問題は難しいですよね。
法律上は瓶詰め場所が製造元となると聞いてますし・・・
でも昔や法律はどうあれ、今は食品に関しては原産地表記含め
結構トレーサビリティが当たり前なので日本酒業界もそれにならった方が
消費者寄りで好意的に受け取られるのではと思います。

もちろん、自醸していないことを表明することによってファンが離れてしまったり
もしかして酒蔵の廃業傾向に一層拍車をかけてしまうことになるのかもしれませんが
堂々と、後継者問題等で委託醸造せざるを得ないが、銘柄や酒蔵の伝統を守る
ためにできる事は(レシピ提供他)精一杯やっていると正々堂々と表明した方が
かえって応援する消費者もいるかもしれません。

僕などはそこに「将来の復活(自醸)を目指す」なんて書かれていた日には
喜んで応援するためにそこのお酒を買っちゃいますけどね(笑)

ということで月曜の朝からくどくど駄文すみません・・・
1583  日本酒ハンターA  2016/7/4(Mon)9:15:20 
管理人さま

大量の銘柄登録、ありがとうございます。
区分に異論ありません。
でも、確かにサブ銘柄で検索できると便利かもしれませんね。

それから、ご登録頂いた『虎臥城』木村酒造場 sakeno.com/meigara/3209
なんですが、木村酒造場はご承知の通り現在はホテル等になってまして
竹田城関連のHPに以下の記載がありますが、現状はよく分かりませんね

ttp://www.ichiro-ichie.com/06sanyo/hyogo/takeda/takeda01.html
1979年に日本酒不振の為醸造をやめて以来、姫路の龍力酒造に製造を委託していました。しかし近年、蔵の14代目によって少量ながら醸造を再開、周辺酒蔵のバックアップにより地酒「虎臥城」が再興されています

鈴鹿(すずしか)ですが、管理人さんが掲載したもので間違いありません。
僕も関宿のお店で写真は撮ってありますので必要でしたら言ってください
どこかのページにUPするとかお送りするのは可能です。

それから『地主町』の方ですが、こちらも写真撮ってありますので
写真投稿掲示板に載せますね。で不要でしたら消してください
ちょっと失敗して製造元がはっきり分からないのですが、
読み取れる住所ですと両磐酒造ではなく岩手銘醸のようでした

1582  管理人  2016/7/3(Sun)23:6:24 
これか…鈴鹿はこれですね。
ttp://s.tabelog.com/mie/A2402/A240202/24012498/dtlphotolst/P27774947/?more_modal_flg=1

へびさんもありがとうございます。
明日あらためて回答しますね。
1581  へび  2016/7/3(Sun)20:34:9 
>管理人さま
>日本酒ハンターAさま
お待たせしました、確認終わりました。
福島いわきの小野酒造店、製造終了でOKです。
四時川は、四家酒造が銘柄を引き継いでいます。
宜しくお願いします
1580  管理人  2016/7/3(Sun)18:4:2 
続き

『竹田城』田治米 sakeno.com/meigara/3206
『虎臥城』木村酒造場 sakeno.com/meigara/3209
『蜃気楼の見える街』本江酒造 sakeno.com/osake/6387 sakeno.com/osake/6388
『鬼童』北村酒造 sakeno.com/osake/6389
『色おとこ』渡辺酒造店 sakeno.com/meigara/3211
『呼友』朝日酒造 sakeno.com/meigara/3212
『あさば一万石』土井酒造場 sakeno.com/meigara/3213
『SG』飯沼銘醸 sakeno.com/meigara/3215
『大賀』大賀酒造 sakeno.com/meigara/3216
『明眸』関谷醸造 sakeno.com/meigara/3218
『いきな女』吉田酒造店 sakeno.com/meigara/3220
『有馬山』辰馬本家酒造 sakeno.com/meigara/3224
『光武』光武酒造 sakeno.com/meigara/3226
『武州』東亜酒造 sakeno.com/osake/6417
『杉の舞』神杉酒造  sakeno.com/osake/6425
『鞠子の宿』駿河酒造場 sakeno.com/meigara/3229
『鬼熊』北村酒造 sakeno.com/osake/6390
『往馬』菊司醸造 sakeno.com/meigara/3230
『水鳥記』角星 sakeno.com/meigara/3232
『御苑』酒千歳野 sakeno.com/meigara/3233
『南部初雪』廣田酒蔵店 sakeno.com/osake/5638
『一滴千山』武内合資 sakeno.com/meigara/3234
『北世界』日本清酒 sakeno.com/meigara/3235
『バロン鉄心』三輪酒造(岐阜) sakeno.com/meigara/3236

--[以下は分からなかったものです]--
●『地主町』岩手銘醸 玉の春工場
 ↑
両磐酒造 「関山 地主町」sakeno.com/osake/6353
として登録しました。
もし、岩手銘醸のものがあれば情報ください。


●『鈴鹿』清水清三郎商店
 ↑
「鈴鹿川」sakeno.com/meigara/1689
とは別に「鈴鹿」というお酒を見つけられませんでした。
もし、あれば何か情報ください。
1579  管理人  2016/7/3(Sun)18:3:26 
>>1568  日本酒ハンターAさん、ありがとうございます。
以下の登録が完了しました。

『豊久仁』豊国酒造 sakeno.com/meigara/3164
『奥州のおっほー』両磐酒造 sakeno.com/meigara/3165
『光』北雪酒造 sakeno.com/osake/6337
『竹原』中尾醸造 シマヤ限定酒 sakeno.com/osake/6339
『雲仙』杵の川酒造 sakeno.com/meigara/3167
『迎春しぼりさきがけ』府中誉 sakeno.com/meigara/3173
『万事酒盃中』亀齢酒造 sakeno.com/osake/5474
『れんげの舞』ヨイキゲン sakeno.com/meigara/3174
『國ノ泉』福鶴酒造 sakeno.com/meigara/3175
『黒駒の勝蔵』腕相撲酒造 sakeno.com/meigara/3176
『HARE』熊屋酒造 sakeno.com/meigara/3177
『米郷』老松酒造 sakeno.com/meigara/3178
『美穂』今田酒造本店 sakeno.com/osake/6346
『燗なら俺にまかせろ。』山岡酒造 sakeno.com/meigara/3181
『かっぱ』米鶴酒造 sakeno.com/meigara/3183
『十右衛門』豊島屋酒造 sakeno.com/meigara/3184
『美酒和楽』川鶴酒造 sakeno.com/meigara/3185
『俊也』大矢孝酒造 sakeno.com/meigara/3187
『天樹』天寿酒造 sakeno.com/meigara/3188
『群青』近藤酒造(愛媛) sakeno.com/meigara/3191
『川口納豆』金の井酒造 sakeno.com/meigara/3192
『幸之助院殿』金の井酒造 sakeno.com/osake/6367
『亀甲蔵』田中酒造 sakeno.com/meigara/3194
『ゆきわらべ』高砂酒造 sakeno.com/meigara/3195
『十勝晴れ』田中酒造 sakeno.com/meigara/3198
『富士千歳』松井酒造 sakeno.com/meigara/3199
『丈』中井酒造 sakeno.com/meigara/3201
『衣が浦若水』原田酒造 sakeno.com/meigara/3204

sakeno.com/meigara/で始まるものは銘柄として登録、
sakeno.com/osake/で始まるものはサブ銘柄として登録しています。
分類が不適切なものがありましたらお知らせください。
1578  日本酒ハンターA  2016/7/3(Sun)10:19:35 
管理人さま

いろいろありがとうございます。
最近、過去に撮った写真を整理しているのですが
それでまた登録して頂きたいお店やお酒が出てきました。

<お店>
(^罅〔処 庄屋
福井市中央1-12-3
ここはオリジナルのお酒「破竹の心」というのがあるのですが
どこの蔵が造っているのか失念しました・・・
登録頂きたいと思っていたのですが、どなたかご存知ないですかね?

∀族了鎧圈ー魏阿亮鮠
和歌山県和歌山市美園町4-69

<お酒>
鷗樹 杉田酒造
Mari 酒千蔵野 野崎酒店PBっぽいです
蛇形 三光正宗 これはサブ銘柄ですね
日土人 司牡丹酒造 四国地区限定
虎の御門 北川本家 虎ノ門の居酒屋升本のプライベートブランド
承久の宴 隠岐酒造 隠岐誉のサブ銘柄かもしれません
高正宗 隠岐酒造 隠岐酒造が合併してできる前からある銘柄だそうです
底ぬけ 河忠酒造
世は満続 辻善兵衛商店

今回はこちらでお願いします。

PS すいません、勝手にこのサイトで全てのお酒を探せると良いななんて
  思って大量に登録依頼をしてしまっております・・・ご容赦を


1577  管理人  2016/7/1(Fri)22:24:42 
>>1576  日本酒ハンターAさん
ありがとうございます。よく分りました。

>>元々の発想としては、居酒屋さん等でお酒を頂く時にメイン銘柄ではなくサブ銘柄で書いてある場合もあってそれがどこの蔵のお酒か簡単に調べられたら良いなということです。

確かにそうですね。私もこれは重要なポイントと思います。
当サイトはサブ銘柄名では検索できない仕様になっていまして、
どうしたものか・・と以前より考えておりました。

ただ、この件はいったん保留とさせてください。
適切な解決策があるかどうか、しばらく考えてみます。
1576  日本酒ハンターA  2016/7/1(Fri)12:20:33 
管理人さま

混乱させてしまい申し訳ありません。
こちらまず僕がこちらでのサブ銘柄等の定義が分かっていないため
僕のイメージで勝手に申し上げますと、管理人さんがお書きになっている
「原酒 大吟醸」「吟醸酒」「純米 原酒」というのは商品名、スペックに
近いものと思っていますので、米の名称(山田錦、五百万石等)同様
一覧ページに記載して頂くイメージではありません。

あまり適当な例が思い浮かばないのですが、例えば作であれば同じ作でも
「Prototype G」だとか「Prototype M」だとかという商品があると思いますが
そういうサブ銘柄のようなものを作の銘柄の右に表示されているようにできたら
良いのではというイメージです。
もちろんそういった商品も元々はスペックによる違いで分けられているのだとは
思いますが。

元々の発想としては、居酒屋さん等でお酒を頂く時にメイン銘柄ではなくサブ銘柄で
書いてある場合もあってそれがどこの蔵のお酒か簡単に調べられたら良いなという
ことです。
それでいうと作の場合はたいていは「作 Prototype G」と書いてあるので適切な例ではないのですが・・・

すいません僕のイメージを上手く伝えられているかどうか分かりませんが・・・
とにかくそれほど重要性の高いご提案ではないですし、別の方法で上記の課題
が解決できるのであれば全く問題ございません。
1575  管理人  2016/7/1(Fri)11:11:48 
>>1572  日本酒ハンターAさん、こんにちは。
以下の書き込みについて確認させてください。

>>銘柄の隣欄にサブ銘柄とかも表示できたら更に素晴らしくなる

これは、蔵元一覧ページ(sakeno.com/all_kuramoto_todou/1)において、各蔵の銘柄名が表示されている欄の隣に、例えば「二世古(sakeno.com/meigara/1234)」の下にぶら下がっている「原酒 大吟醸」「吟醸酒」「純米 原酒」…などが一覧表示されていると良いという解釈でよろしいでしょうか?

#つまり、その蔵の全商品を一画面で確認したいという意図でしょうか?

それとも、銘柄詳細ページ(sakeno.com/meigara/1234)において、例えば「二世古酒造」のメイン銘柄が「二世古(sakeno.com/meigara/1234)」であるとして、同じ蔵のそれ以外の銘柄「京極」が隣に表示されていると良いということでしょうか?
1574  管理人  2016/6/30(Thu)22:38:10 
>>1567  日本酒ハンターAさん、ありがとうございます。
以下の登録が完了しました。

『淡路』千年一酒造 sakeno.com/meigara/3147
『庵』天寿酒造 sakeno.com/meigara/3150
『神輿』辰馬本家酒造 sakeno.com/meigara/3151
『加佐一陽』池田酒造 sakeno.com/meigara/3152
『六歓』東和酒造 sakeno.com/meigara/3154
『丹後王国』谷口酒造 sakeno.com/meigara/3155
『丹後物語』谷口酒造 sakeno.com/meigara/3156
『むきだし』竹野酒造 sakeno.com/meigara/3158
『郡上おどり』平野醸造 sakeno.com/meigara/3161
1573  エル・ドゥロ  2016/6/30(Thu)20:45:43 
>管理人さま
蔵−銘柄ページ、ありがとうございます!!
PCサイト・スマホサイト共に、このくらいのスペースなら一覧性をスポイルせず、いいですね。フォントサイズが絶妙。

全国版、クロネコヤマトの事業所マップのイメージ(検索は県単位だけど、フリックすると他県のも表示される)だったので、簡単にできると思ってました。
たぶん、あまりニーズないと思うので御手空きの折に。
1572  日本酒ハンターA  2016/6/30(Thu)18:37:7 
管理人さま

エル・ドゥロさんご提案の酒蔵の横に銘柄の記載の件、素晴らしいです。
これは一覧性があって大変便利です。

さらにわがままを言わせてもらえれば銘柄の隣欄にサブ銘柄とかも表示できたら
更に素晴らしくなる気もしますが・・・大変ですよね。
長期案件としてでも構いませんので是非ご検討ください
1571  管理人  2016/6/30(Thu)15:51:58 
>>1566  左党さん、ありがとうございます。
「小谷錦」の登録が完了しました。
sakeno.com/meigara/3133
1570  管理人  2016/6/30(Thu)13:51:40 
>>1565  エル・ドゥロさん、ありがとうございます。

>>マップの全国版

これは保留とさせてください。
現在のプログラムのままで酒蔵のすべてを一覧表示するのは、数が多過ぎて処理負担が大きい?と懸念しております。
なんらかのアイデアを思いつくまで、しばらく様子見にさせてください。

>>地理的条件による酒質の分水嶺的なものがあるような気がするのですが、

たまにマップを眺めていると、この川の地下水沿いに蔵が建っているな…などと感じることありますね。
1569  管理人  2016/6/30(Thu)13:45:25 
>>1564  エル・ドゥロさん、ありがとうございます。

>>各蔵の項の横の空スペースに銘柄があるといい

私もそう思っていました。
なんとなく先送りにしていた案件のひとつです。

いまほど、修正してみました。
さらに改善の余地がありましたら、お気軽にお知らせください。
sakeno.com/all_kuramoto_todou/1
1568  日本酒ハンターA  2016/6/30(Thu)12:22:41 
すいません、まだありました

『豊久仁』豊国酒造
『奥州のおっほー』両磐酒造
『光』北雪酒造
『竹原』中尾醸造 シマヤ限定酒
『雲仙』杵の川酒造
『迎春しぼりさきがけ』府中誉
『万事酒盃中』亀齢酒造
『れんげの舞』ヨイキゲン
『國ノ泉』福鶴酒造
『黒駒の勝蔵』腕相撲酒造
『HARE』熊屋酒造
『米郷』老松酒造
『美穂』今田酒造本店 
『燗なら俺にまかせろ。』山岡酒造
『かっぱ』米鶴酒造
『十右衛門』豊島屋酒造
『地主町』岩手銘醸 玉の春工場
『美酒和楽』川鶴酒造
『俊也』大矢孝酒造
『天樹』天寿酒造
『群青』近藤酒造(愛媛)
『川口納豆』金の井酒造
『幸之助院殿』金の井酒造
『亀甲蔵』田中酒造
『ゆきわらべ』高砂酒造
『十勝晴れ』田中酒造
『富士千歳』松井酒造
『丈』中井酒造
『衣が浦若水』原田酒造
『鈴鹿』清水清三郎商店
『竹田城』田治米
『虎臥城』木村酒造場
『蜃気楼の見える街』本江酒造
『鬼童』北村酒造
『色おとこ』渡辺酒造店
『呼友』朝日酒造
『あさば一万石』土井酒造場
『SG』飯沼銘醸
『大賀』大賀酒造
『明眸』関谷醸造
『いきな女』吉田酒造店
『有馬山』辰馬本家酒造
『光武』光武酒造
『武州』東亜酒造
『杉の舞』神杉酒造
『鞠子の宿』駿河酒造場
『鬼熊』北村酒造
『往馬』菊司醸造
『水鳥記』角星
『御苑』酒千歳野 (宮内庁銘柄)
『南部初雪』廣田酒蔵店
『一滴千山 TAKE1』武内合資
『北世界』日本清酒
『バロン鉄心』三輪酒造(岐阜)

すいませんちょっと多いですしPBやサブ銘柄もかなりあると思いますが。。。
尚、ご登録頂いたら写真はありますのでアップさせて頂きます。

お手すきの時にでもよろしくお願いします。
1567  日本酒ハンターA  2016/6/30(Thu)10:23:1 
管理人さま

お店の登録ありがとうございます。

以下、質問コーナーでエル・ドゥロさんとへびさんに教えて頂いた銘柄ですが
登録お願いします。

『淡路』千年一酒造
『庵』天寿酒造、菅久商店限定のPB酒
『御輿』辰馬本家酒造株式会社

あと、先日の京丹後で見かけた以下のお酒もお願いします。

『加佐一陽』池田酒造
『六歓』東和酒造
『丹後王国』谷口酒造
『丹後物語』谷口酒造
『むきだし』竹野酒造

番外編

『郡上おどり』平野醸造

よろしくお願いします。
1566  左党  2016/6/29(Wed)19:3:54 
ご無沙汰しています。
北安醸造(株)@大町市の「小谷錦」の新規登録をお願いします。
1565  エル・ドゥロ  2016/6/29(Wed)14:13:40 
もう一点、マップの全国版は出来ないでしょうか。
旧街道と酒質の相関や、地理的条件による酒質の分水嶺的なものがあるような気がするのですが、そういうものを鳥瞰し確認できる視覚的資料として利用したいと思っています。
1564  エル・ドゥロ  2016/6/29(Wed)14:8:49 
>管理人さま
登録ありがとうございます。

今頃になってふと気付いたのですが、蔵元の名称から「株式会社」「会社」等を省くというポリシーがあるのですね。
前株か後株かなんて情報はニーズないだろうし、シンプルでわかりやすい。これはいいな、と思いました。

その各県蔵元ページなのですが、各蔵の項の横の空スペースに銘柄があるといいなと思うのですがどうでしょう。
「各県銘柄」ページには蔵元がありますね、あの逆のような構造のイメージです。
スマホなど小さな画面でみるには煩雑になる可能性もあり、情報の網羅性とシンプルさのトレードオフですが。

1563  管理人  2016/6/28(Tue)1:44:15 
>>1560  エル・ドゥロさん、ありがとうございます。
以下の登録が完了しました。

誉凱陣 sakeno.com/meigara/3131
凱陣 sakeno.com/meigara/3132
1562  管理人  2016/6/28(Tue)1:32:53 
>>1557  日本酒ハンターAさん、ありがとうございます。
以下の登録が完了しました。

GONZO sakeno.com/omise/605
⇒庵 sakeno.com/omise/606
ヒヨク之トリ sakeno.com/omise/607
ざ焦切り 酒 大愚 sakeno.com/omise/608
サBar 一歩 sakeno.com/omise/329
ΔΔ匹鷸劃后sakeno.com/omise/609
У鐚魏阿ふろ sakeno.com/omise/610
優酒 sakeno.com/omise/611
ほじゃひ sakeno.com/omise/612
よよぎあん sakeno.com/omise/613

美味しそうです。蕎麦食べたくなります。
1561  エル・ドゥロ  2016/6/27(Mon)22:45:13 
>日本酒ハンターAさん
僕はあまり飲みにいかない&基本的にリピートなので知っているところは少ないんですよ。
なので被っていて驚いています。
素晴しいお店をたくさん知ってて、どうなっているのか!?!?凄すぎです。
1560  エル・ドゥロ  2016/6/27(Mon)22:35:33 
>管理人さま
600店、おめでとうございます。
そして、いつもながら迅速な訂正&登録ありがとうございます。
小出し小出しですみません。

そして、また小出しですみません。
「丸尾本店(kuramoto/549)」の銘柄は
『悦凱陣(よろこびがいじん)』(←既登録、
『誉凱陣(ほまれがいじん)』、
『凱陣(がいじん)』があります(h○○p://bisyu.com/mush-bin/wa_gaijin_annai.html)。
1559  日本酒ハンターA  2016/6/27(Mon)18:21:19 
>エル・ドゥロさん

ご指摘ありがとうございます。
そろそろお店の名前での検索機能も欲しいですねぇ(ぼそっと 笑)
ただこれは今のところ僕ぐらいしか使わなさそうですが・・・

一歩はかなり前に行ったきりなので、記憶があまりなく急な階段だけ覚えてます

それにしてもさすがエル・ドゥロさん、守備範囲がお広いですね!
1558  エル・ドゥロ  2016/6/27(Mon)16:43:23 
一歩は登録済みですね。
店主が元酒屋の雇われ店長だけあって、セレクトが素晴らしいです。
1557  日本酒ハンターA  2016/6/27(Mon)14:19:32 
管理人さま

早速の登録ありがとうございます。
最近、記憶力があやふやというかすぐに思い出せないことがある一方で
何故かぱっとふいに頭に浮かんでくることもあるんですよね

ということでバラバラと申し訳ありませんが、以下登録お願いします。
それから600店おめでとうございます!

GONZO
 東京都港区三田5-21-7 1F
 日本酒バーです

⇒庵
 東京都港区白金台5-17-2
 人気のある美味しいお蕎麦やさん

ヒヨク之トリ
 東京都港区東麻布3-2-9
 ちょっとこじゃれた焼き鳥やさん

ざ焦切り 酒 大愚
 東京都港区西新橋1-19-10
 こだわりを持った大将が美味しいお燗のお酒を出してくれます

サBar 一歩
 東京都渋谷区恵比寿1-22-10
 かなり前にいったきりですが・・・

ΔΔ匹鷸劃
 東京都渋谷区恵比寿1-1-5 エビスオークビル1 1F
 ここも最近行ってないですが美味しい関西風うどんとお酒が楽しめます

У鐚魏阿ふろ
 東京都世田谷区赤堤4-45-10 安心堂ビル B1F
 ワインとかも結構あったりします

優酒
 東京都港区東麻布1-17-15 1F
 いつの間にか店名が代わっていましたが経営は同じようですし
 お酒のメニューもそれほど変わっていないようなので

ほじゃひ
 東京都品川区東五反田1-12-9
 お好み焼きと合わせて広島のお酒が呑めるお店

よよぎあん
 東京都渋谷区代々木1-34-5
 いつも混んでて予約がとりにくいお店

ということでよろしくお願いします。
1556  管理人  2016/6/27(Mon)13:24:21 
>>1554  日本酒ハンターAさん、ありがとうございます。
以下の登録が完了しました。

竜巻 sakeno.com/meigara/3130

「秋田清酒」の銘柄については、少し前に「刈穂酒造」と「出羽鶴酒造」に分けたのですが、
朝日屋酒店さんのブログなどを拝見すると、『秋田清酒さんにお願いして造っていただいている竜巻』という表現がありますので、「秋田清酒」の銘柄として登録してみました。
1555  管理人  2016/6/27(Mon)13:7:25 
>>1549-1551  エル・ドゥロさん、ありがとうございます。
以下の登録・修正が完了しました。

山口合名 sakeno.com/kuramoto/1084
会州一(會州一) sakeno.com/meigara/401
儀兵衛 sakeno.com/meigara/3129

たけとら sakeno.com/omise/599
鳳 sakeno.com/omise/600

飲める店600店です!
1554  日本酒ハンターA  2016/6/27(Mon)9:54:19 
管理人さま

お店の登録ありがとうございます。

それで昨日行ったお店でお酒を頼もうとしたら初めて見る銘柄のお酒があって
こちらのサイトで調べたのですが出てきませんでした。
こちらのサイトで全てのお酒の銘柄が調べれれば良いなぁと思っていますので
以下登録お願いします。

「竜巻」
刈穂のお酒なんですが朝日屋酒店という酒屋のPBっぽいです。
ttp://www.asahiyasaketen.com/nihonnsyu--akita.html

よろしくお願いします。
1553  日本酒ハンターA  2016/6/27(Mon)9:49:55 
>エル・ドゥロさん

さすが、せきやご存知でしたか。
僕は知人の紹介で連れていってもらったんですが、確かに自力ではなかなか行けないですね(笑
田舎蕎麦とか韃靼蕎麦なんかもあって僕は結構お気に入りでした。

あと「たけとら」も「鳳」も知りませんでした。
今度行ってみたいと思います、情報ありがとうございます。

>管理人さま
ということでエル・ドゥロさんご推薦の「たけとら」、「鳳」を登録お願いします。
これで600店になりますね!

よろしくお願いします。
1552  管理人  2016/6/27(Mon)3:51:48 
>>1548  日本酒ハンターAさん、ありがとうございます。
以下の登録が完了しました。

〇裕 粋花亭 sakeno.com/omise/589
∈津 鷹匠 sakeno.com/omise/590
よし房 凛 sakeno.com/omise/591
す發呂掘sakeno.com/omise/592
ザ霹 別館 sakeno.com/omise/593
Φ鐚魏 芝の浦 sakeno.com/omise/594
Ъ鬚△蠅肴与一 sakeno.com/omise/595
┥硝 せきや 蕎麦 sakeno.com/omise/596
鰻彩 のとや sakeno.com/omise/597
YAKITORI CLUB 和八 sakeno.com/omise/598

もうすぐ600店ですね。東京はもう200店を超えています!
1551  エル・ドゥロ  2016/6/26(Sun)21:4:43 
あと、鳳(@赤坂)もいいですね。
東京都港区 赤坂3丁目12−18 03-5575-3008
酒も充実だけど、レバーの火入れが上手すぎる。
1550  エル・ドゥロ  2016/6/26(Sun)21:0:12 
>日本酒ハンターAさん
うわ、「そば処せきや」!!って。
住宅街の細道のくねくねって入った、えらいこと奥まったとこの小さなお店なのに。。。
蕎麦は十割で香りはあるけど、もうちょい弾力というか滑さが欲しいとこですけどね。

たけとら(@虎ノ門)
東京都港区西新橋1-9-10 柏原ビル1F. 03-3591-5500
は未訪問ですか。
手仕事が丁寧で酒も中川さんとかいろいろから仕入れてて、オススメです。
1549  エル・ドゥロ  2016/6/26(Sun)20:45:4 
コープの敷地の一角で『会州一(meigara/401)』を醸す蔵元さんの名称が間違っています。
へびさん写真だと、たしかに会州一酒造(kuramoto/1084)なのですが、正しくは「山口合名会社」です。

また銘柄は『会州一(會州一)』と旧字体併記が適切かと思われます。
そしてもう一点(これが主だったのですが)、銘柄『儀兵衛』の登録をお願いします。

1548  日本酒ハンターA  2016/6/25(Sat)15:12:55 
管理人さま、こんにちは

修正ありがとうございます、素晴らしいです
さて、そんな管理人さんのご尽力に感謝しつつ再度お店の登録依頼です

 〇裕 粋花亭
北海道函館市本町21-6

∈津 鷹匠
東京都文京区根津2-32-8
美味しい蕎麦やさんです

よし房 凛
東京都文京区根津2-36-1 コーポ吉田 1F
こちらも蕎麦やです。蕎麦やさんで蕎麦前と一緒に呑むお酒は最高です!

す發呂
杉並区荻窪2-30-7
結構有名な蕎麦やさんですが駅からちょっと離れています

ザ霹 別館
東京都港区芝5-16-14 石井ビル 1F・2F
いくつかお店ありますが、蔵元呼んだり酒蔵ツアーやったりしてます

Φ鐚魏 芝の浦
東京都港区芝浦3-14-4 桜ビル 1F
数年前は支店が近くにあったような・・・

Ъ鬚△蠅肴与一
東京都港区芝5-29-2 三善ビル B1
チェーン店っぽい感じですが酒は結構あります

┥硝 せきや 蕎麦
長野県松本市井川城2-5-2 ユーイン井川城1F
美味しい蕎麦やさんです

鰻彩 のとや
大阪府枚方市川原町7-1
コスパの良い鰻やさんです

YAKITORI CLUB 和八
東京都品川区西品川3-4-2 シャモット第2 1F
個性的で日本酒に詳しい店主のお店です

以上よろしくお願いします

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