生で熟した２０ＢＹです。
ごくごく穏やかながら、立ち香はヴァニラやカラメル、
また甘い蜜のようにも香ります。
甘みが強く、浪乃音にしてはかなり濃くズシリときます。
だんだん苦味や酸味が現れてくるように感じました。
最後の辛さがあって甘味の切れも悪くは無い。

こういった熟成感もなかなかいいです。