アルコール度数15、精米歩合65％。

香り、穏やか。
味わい、すっきりさらり。
パーセンテージのとおり、洗練された感は無いけどナチュラル。
食中酒に好適。

ちなみにこの酒蔵、特別純米が「黄門ばやし」で、大吟醸は「悪代官」。