立ち香・含み香とも抑え目。
ほどよい酸味と米のふくよかな旨みが心地良い。
軽やかで飲み飽きしない『味吟醸』。
人肌～ぬる燗で飲ると、燗上がりし表情を変える。
この季節、山菜のおひたしなどで飲りたい逸品。