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連続の投稿となります。 低…

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質問・アンケート
[Q31] 連続の投稿となります。
低カロリーの王様、こんにゃくをなんとかお酒のつまみにしようと悪戦苦闘しています。
糸こんにゃくのつまみにも挑戦しています。
簡単でおいしいこんにゃくのつまみ何かご存知でしょうか?
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sunsun(2012年06月07日 22時41分56秒)
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モツ煮込みとかスジ煮込みをこんにゃくと一緒に煮込む。
出来るだけこんにゃくメインで食べる。
食べた分こんにゃくを継ぎ足してまた煮込む・・・。
ぴょこ(2012年10月25日 22時54分31秒)
みなさんありがとうございました!
ちょっと体重を気にし始めた私にとってこんにゃくのカロリーは救世主です
極めればベスト体重を維持できそうな気がします
それでも食べ過ぎ飲みすぎは気をつけないといけないですが
sunsun(2012年06月10日 22時09分13秒)
マカロニ形のオレンジ、黄色、緑色の様な蒟蒻が有ります。
ポン酢で食うと、穴にポン酢が保たれて、案外美味しいです。

色々なドレッシングに付けても美味いです。
薬屋瓶(2012年06月09日 14時23分14秒)
あく抜きしたこんにゃく(賽の目に切り、賽の目に隠し包丁を入れる)を、ごま油とお醤油・お酒で炒め、仕上げに七味か一味を振ります。
いいおつまみですよ。
少し、お醤油が辛いくらいの方がお酒にはいいかも知れません。
お試しくださいませ。
バックマイ(2012年06月09日 02時28分20秒)
灰汁抜きして冷やしたしらたきにタラコをほぐして和えると美味しいです。
つきこんとごぼうと肉と葱の柳川風は、つまみというよりお燗が供でメインが食べる感じでしょうか。
ゲスト(2012年06月08日 19時46分37秒)
糸こんを一度冷凍してから、煮物や炒め物に使うと食感も面白いし、味も良くしみ込んでおいしいですよ。
ゲスト(2012年06月07日 23時19分05秒)