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バックマイさんのプロフィール

バックマイさんのプロフィール
名前 バックマイ
都道府県 神奈川県
自己紹介 日本酒大好きです。
予算との折り合いがつけられる範囲内で、と
日々美味しい日本酒を探しております。
特定名称酒にこだわりがあります。
よろしくお願いします。

バックマイさんの写真投稿

鬼ころしへの投稿
(2013年12月30日 16時18分14秒)
越の寒中梅への投稿
(2013年09月17日 09時00分57秒)
花の舞への投稿
(2012年12月30日 23時19分18秒)

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バックマイさんの日本酒の口コミ

日本酒口コミNo.6302


日本酒度+4の表記だけれども、全体的には、加賀纏の純米大吟醸を
甘くしたという印象。
決定的に違うのは、甘さは甘さでも山田錦の濃厚な甘さだということ。
冷酒で呑むのがベスト。冷やでベター。燗はNG。
バックマイ (2017年01月25日 04時40分27秒)

日本酒口コミNo.6293

口当たりは甘いですが、口の中で転がすと上品な酸味と
強めのコクが出現し、後口はやや辛い。
酸味、苦み、甘味、コクのバランスが素晴らしい。
冷やでも十分旨いですが、冷酒にするとキレのよさが増します。
お勧めできる一本。ただ、燗をするのはNGです。
バックマイ (2017年01月21日 03時08分25秒)

日本酒口コミNo.6209


精米歩合65%。
口当たりは甘いですが、甘い味わいの中に辛味が
「いないいないばぁ」している感じ。
冷酒でキレのよさを、冷やでひと夏熟成ならではの酸味を、
ぬる燗でふくよかな旨味を味わえる一本。
バックマイ (2016年11月08日 14時26分13秒)
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バックマイさんの蔵元の口コミ
蔵元名コメントのタイトル
赤武酒造赤武酒造 大槌魂
浜田浜田 造り酒屋の樽酒
本家松浦酒造場本家松浦酒造場 ナルトタイ 純米 水ト米
小西酒造小西酒造 KONISHI 純米大吟醸オオテガラ 500ML
男山本店男山本店 陸前男山 特別純米酒
北鹿北鹿 北秋田 大吟醸
いそのさわいそのさわ 博多盛 辛口 2000ml パック
飛良泉本舗飛良泉本舗 山廃純米 マル飛 №15
柏露酒造柏露酒造 柏露 原酒 純米吟醸
東亜酒造東亜酒造 虹のたより
加越こっそり純米原酒
渡辺酒造本店(福島県)渡辺酒造本店(福島県) 雪の磐梯吾妻 純米大吟醸
渡辺酒造本店(福島県)渡辺酒造本店(福島県) 雪の磐梯吾妻 大吟醸
高の井酒造高の井酒造 魚沼倶楽部 純米吟醸
小山本家酒造小山本家酒造 純米酒 米一途

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