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あさ開あさびらき

写真10枚    口コミ48件   お酒データ31件

あさ開の口コミ

日本酒口コミNo.5314

端麗中口。
香り抑えめ、呑み口すっきり。
全体的に軽いお酒。
ワインに例えるなら、ライトボディー。
あさ開ファンの私としては、おすすめできる一本です。
バックマイ (2014年12月16日 08時48分56秒)

日本酒口コミNo.5259

端麗にもほどがあるだろ!
というような味わい。
水のような淡白さは例えば越乃寒梅のような
新潟の端麗酒に通じるところがある。
コスパは良いのだろうけど、正直好みではなかった。
団子坂下 (2014年11月27日 23時55分23秒)

日本酒口コミNo.4960

精米歩合70%。雑味がなく、なめらかな舌触りとキレのいい喉越し。
ちょうどいい辛口にまとまった、とても美味しいお酒です。
バックマイ (2014年03月06日 18時28分34秒)

日本酒口コミNo.4911


辛さ、甘さ、香りのバランスがいい。
とても美味しいですね。
あさ開シリーズは外れがないです。
バックマイ (2014年02月04日 15時53分39秒)

日本酒口コミNo.4860

パインとマスカットを混ぜたような爽やかな吟醸香。
きりっと辛い呑み口、後口は甘い。
とても美味しいですね。贅沢する価値のあるお酒です。
バックマイ (2014年01月07日 17時12分21秒)

日本酒口コミNo.4775

アルコール度数16-17。精米歩合40%。

香り華やか。
エグ味・雑味の無いスッキリとした甘さと旨み。

純米吟醸でもクセのある「あさ開」は正直苦手ですが、
40%ともなると流石に別物。
美味。
216 (2013年10月17日 23時07分23秒)

日本酒口コミNo.4656

甘味・酸味・辛味・苦味のバランスがとてもよく取れているお酒です。
見かけた方は是非呑んでみてください。
バックマイ (2013年05月21日 15時04分14秒)

日本酒口コミNo.4212

香りは控えめですが、あさ開きらしい
メロン系の香りはちゃんとします。
濃厚で、旨口といった印象。
コッテリした料理によく合います。
バックマイ (2012年03月17日 09時02分06秒)

日本酒口コミNo.4189

青い箱に金の文字で、かっこいいデザインです。
メロンのような、リンゴのような吟醸香と、
まろやかな甘みの後に立つきりっとした辛み。
とてもおいしいお酒です。
あさ開はいくつか飲みましたが、
4合で1300円台という手ごろな価格を
考えると、個人的にはあさ開では
これが一番好きです。
バックマイ (2012年02月26日 23時31分37秒)

日本酒口コミNo.3695

平成22年度の金賞受賞酒。
香りは上品に立ち、味わいはまろやかクリーミーな旨味。
やや熟成したような風味も感じます。
少し整いすぎている整形美人的な感じもありますが
旨いことに違いはありません。
ひなちゃん (2010年10月29日 21時45分30秒)

日本酒口コミNo.3275

甘味、酸味を感じない、スッキリした味。
すごく辛口。味全体のバランスと辛口のバランスが
もっと良くても良い。なぜこんなに辛口の必要があるの?
オクトーバ (2009年10月30日 16時19分58秒)

日本酒口コミNo.2935

すばらしい香りです!この華やかな香りは茨城の『一人娘』以来かも。
とても満足でした。おつまみは要らないお酒です。
907L-EXTRA (2009年01月11日 10時16分55秒)

日本酒口コミNo.2601

純吟、純米、本醸造を5種ほど居酒屋さんの比べ呑メニューで呑みました。どれも・・・よく言えばまろやか、悪く言えば香りがひねててくどい感じです。おじいちゃんおばあちゃんにはいいかもしれませんが、30代までの人にはほぼ合わないことうけあいでしょう。
saker (2008年06月26日 12時43分40秒)

日本酒口コミNo.2179

お酒の味が良い。
押しがあり、雑味、香り、酸味は無い。
後味にもう少し甘味が有る方が良いかも。
CPが高い。
オクトーバ (2008年02月27日 09時36分26秒)

日本酒口コミNo.2003

旬楽シリーズ第6段最終章

アルコール度16度以上17度未満
酒造好適米 吟ぎんが
精米歩合55%
日本酒度+3.5
アミノ酸度1.5
火入れ2回

酸味のある、おだやかでやや爽快な立香。

熱燗で一杯
ツンとする事も無く、
やや強めの酸味を感じながら心地よい喉越し、
吟醸香を感じながら熱燗でいただける。

お米の味もしっかり味わえる。
熱燗でもフレッシュさを失わない。
杯のすすむ燗酒。旨い!
空飛び猫 (2007年11月27日 21時31分14秒)

日本酒口コミNo.1908

吟ぎんが仕込み
大吟醸ひやおろし原酒

精米歩合 麹米50%・掛米50%
日本酒度+4
アルコール度数18~19度

旨い辛口!
立香にもパワー
数値以上に辛く感じる。
濃厚な料理にも負けないパワフルなお酒。
豪麗辛口とでもいいましょうか。

空飛び猫 (2007年09月28日 18時51分39秒)

日本酒口コミNo.1904

旬楽シリーズ第5段

アルコール度15度以上16度未満
酒造好適米 吟ぎんが
精米歩合55%
日本酒度+3.5
アミノ酸度1.45

控えめだが爽快な立香。
いわてっこ使用のひやおろしと比べて、
同様に飲みやすさ柔らかさがあるが、
まろやかでボリュームとコクがある。
余韻は少なく、スッ!と消える。
空飛び猫 (2007年09月25日 21時09分15秒)

日本酒口コミNo.1903

使用米 いわてっこ
精米歩合55%
アルコール度数 15~16度
日本酒度 +1

立香が爽やかで心地よい。
やや軽快で飲みやすく優しいお酒。
口の中で転がすとまろやかで旨い。

やや物足りなさは感じるが、
コストパフォーマンスは高い。
空飛び猫 (2007年09月25日 20時51分17秒)

日本酒口コミNo.1834

使用米 いわてっこ
精米歩合55%
アルコール度数 15.5度

心地よい吟醸香、
酸味のバランスがよく、まろやかで
飲みやすい旨口。
優しいお酒。
空飛び猫 (2007年07月27日 11時09分23秒)

日本酒口コミNo.1830

旬楽シリーズ第4段

アルコール度14度以上15度未満
酒造好適米 吟ぎんが
日本酒度1.45
アミノ酸度1.3

爽快な立香、
フレッシュでマイルド、
綺麗な酒質でグイグイ飲める。
薄く感じて多少物足りなさはあるが、
夏向きの風流が似合う酒。
空飛び猫 (2007年07月26日 23時28分40秒)

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あさ開の投票

あさ開の投票
良い評価項目悪い
176味、良い評価味、悪い評価49
163香り、良い評価香り香り、悪い評価49
158濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価44
171価格、良い評価価格価格、悪い評価46
153デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価44

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あさ開の蔵元
酒蔵情報

あさ開あさびらき

〒020-0828
岩手県 盛岡市 大慈寺町10-34

TEL 019-652-3111  FAX 019-624-4303

http://www.asabiraki-net.jp/

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あさ開あさびらき
酒蔵紹介1871年(明治4年)創業

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