●〆張鶴の銘柄情報
〆張鶴の銘柄情報 | |
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銘柄情報 | 〆張鶴 |
〆張鶴の口コミ
日本酒口コミNo.7482

海の男 (2021年08月02日 20時18分36秒)
日本酒口コミNo.6884

純(精米歩合50%、アルコール度数15度)は、やはり淡麗辛口。香りは控えめで、米の感じも少なく、キリッとした辛口でキレが良い。
個人的にはサッパリしすぎかな。春鹿の超辛口の方が、米の旨味を残していたと思います。料理には合わせやすく、煮つけが美味しそうな感じ。
だり (2019年01月31日 22時10分52秒)
日本酒口コミNo.6201

香りは穏やかな吟醸香。苦味は若干感じるものの気にならない。
酸味は軽く、手巻き(刺身の油分)を流す絶妙のバランスは、さすが鮭の町_村上の蔵元だけのことはある。
切れは、同蔵の『吟選』同様切れが良く、まとまりの良いお酒である。
辛口端麗・切れよくサッパリ感で選ぶなら、〆張鶴・『吟選』。
酸味と軽めのコクを求めるなら、『純米吟醸』といったところである。
しもつけびと (2016年10月30日 22時09分29秒)
日本酒口コミNo.5560
イチゴに近い香りも有りますが、
どちらかというと米の旨味をしっかりと感じさせられる純吟です。
余韻も思ったよりどっしりとした酸、少し苦みも感じます。
今まで感じていた〆張鶴の印象とは異なって骨太感がありますね。
常温や燗でもいけそうです。
どちらかというと米の旨味をしっかりと感じさせられる純吟です。
余韻も思ったよりどっしりとした酸、少し苦みも感じます。
今まで感じていた〆張鶴の印象とは異なって骨太感がありますね。
常温や燗でもいけそうです。
ひなちゃん (2015年06月02日 21時23分12秒)
日本酒口コミNo.5458
吟醸としては香りは控え目。
スキッとするシャープな口当たりで、
甘味はあまり目立ちません。
後に残らないので、
食中酒としても好適でしょう。
スキッとするシャープな口当たりで、
甘味はあまり目立ちません。
後に残らないので、
食中酒としても好適でしょう。
すくなびこな (2015年03月15日 15時46分45秒)
日本酒口コミNo.5427
仕事帰りに夕飯とともに。
以前、金ラベルをいただいたときにも感じたが、
スペック上辛口なのに、
非常にデリケートな甘味を感じる。
変なたとえですが、甜茶の甘味に似た印象。
ちょっと探求してみたくなりました。
以前、金ラベルをいただいたときにも感じたが、
スペック上辛口なのに、
非常にデリケートな甘味を感じる。
変なたとえですが、甜茶の甘味に似た印象。
ちょっと探求してみたくなりました。
すくなびこな (2015年02月20日 23時22分50秒)
日本酒口コミNo.5255
新潟の居酒屋さんで、とてもお徳な値段だったので、さして期待もせず
オーダーしましたが...いやいや、恐れ入りました。
まろやかで、かつスッキリした味わいの良いお酒です。
今更ながら「さすが〆張!」ですね。
オーダーしましたが...いやいや、恐れ入りました。
まろやかで、かつスッキリした味わいの良いお酒です。
今更ながら「さすが〆張!」ですね。
tomtom (2014年11月25日 03時09分17秒)
日本酒口コミNo.5252
新潟の酒にしては旨口というか、きちんとした味わいがありました。
はじめはセメダインのような刺激臭が鼻を突きましたが慣れれば
許容範囲内です。値段と入手のしやすさを考えれば及第点です。
はじめはセメダインのような刺激臭が鼻を突きましたが慣れれば
許容範囲内です。値段と入手のしやすさを考えれば及第点です。
団子坂下 (2014年11月21日 23時25分11秒)
日本酒口コミNo.5169
香りは穏やかで、どちらかと言えば辛め。
あまり旨味が感じられず、個人的にはいまいち。
もう少し濃い方が好みかなあ・・・
評価も高く、期待していた分ちょっとがっかり。
あまり旨味が感じられず、個人的にはいまいち。
もう少し濃い方が好みかなあ・・・
評価も高く、期待していた分ちょっとがっかり。
nanasi3 (2014年08月30日 18時34分29秒)
日本酒口コミNo.5165
口当たりスッキリで、限度まで呑んでも悪酔いしないよ(醸造酒)
麹に酷があって米の芯から香る(花の香り)酒はうまいねぇ~
麹に酷があって米の芯から香る(花の香り)酒はうまいねぇ~
クンタン (2014年08月25日 16時42分56秒)
日本酒口コミNo.4744
冷や(常温)で飲んでみました。
含むとフワッと優しい柔らかな甘味、
ドライはドライですが、思ったよりドライ感は弱めに感じます。
酸もきちんとあり、食中に良いです。
前に飲んだ「純」の方向性に向いた味かな。
1升で1,998円、CP良いです。毎日の晩酌に最適。
含むとフワッと優しい柔らかな甘味、
ドライはドライですが、思ったよりドライ感は弱めに感じます。
酸もきちんとあり、食中に良いです。
前に飲んだ「純」の方向性に向いた味かな。
1升で1,998円、CP良いです。毎日の晩酌に最適。
ひなちゃん (2013年09月10日 21時51分22秒)
日本酒口コミNo.4475
接待でいただいた酒。
大変なめらかでツルツルと飲める。
刺激がないので甘口のようにも感じるが、
ベタつかないのである。
普通高い酒は飲まないポリシーであるが、
やはり高いだけのことはある。
大変なめらかでツルツルと飲める。
刺激がないので甘口のようにも感じるが、
ベタつかないのである。
普通高い酒は飲まないポリシーであるが、
やはり高いだけのことはある。
すくなびこな (2013年01月17日 22時35分24秒)
日本酒口コミNo.4445

価格もお手ごろ、しかもカ-トン入りが嬉しい限り。
上位クラスの金・銀ラベルは今年も手に入らず断念。
変わりにといっては、お酒に失礼かもしれないが吟撰をゲット。
風味はやや辛口。一口二口目は軽やかでスイスイといってしまう分、
コクにやや物足りなさを感じる。
しかし、また直ぐに飲みたくなる不思議なお酒でもある。
このお酒は、雑味無く 美味しい。
しもつけびと (2012年12月28日 22時47分42秒)
日本酒口コミNo.4442
新潟県産の越淡麗を使用したお酒です。去年までは吟醸酒でしたが今年は純米吟醸になっていました。純と比べより辛口でドライな感じがしました。個人的には純よりも気に入りました。
黒ノリ (2012年12月26日 19時45分25秒)
日本酒口コミNo.4440
新潟のお酒は、いい意味でも悪い意味でも水のようなものが多いという印象があったが、このお酒もそんな感じ。
ただし、いい意味でこちらは水のようだ。
飲み口は非常に穏やかで飲み疲れしない、気が付けば杯をどんどん重ねているという感じだ。
しかも、薄さは感じさせない。
とてもよくできたお酒だと思う。
ただし、いい意味でこちらは水のようだ。
飲み口は非常に穏やかで飲み疲れしない、気が付けば杯をどんどん重ねているという感じだ。
しかも、薄さは感じさせない。
とてもよくできたお酒だと思う。
Sweet Bridge (2012年12月24日 20時43分57秒)
日本酒口コミNo.4201
これは旨い!含むと生のフレッシュクリーミーな味わいと、
濃密なリンゴのような甘味。鼻を抜ける吟香が心地良い。
余韻は酸味を残しつつ、やや弱めな辛口ドライ感を伴ってキレていきます。
四合瓶で1800円ですが、全然高いと思いません。
大吟醸クラスのグレードを感じます。
なんだかモヤモヤするストレスを感じた人はこのお酒をお勧め!
嫌な気分をどこかに吹っ飛ばしてくれます。
濃密なリンゴのような甘味。鼻を抜ける吟香が心地良い。
余韻は酸味を残しつつ、やや弱めな辛口ドライ感を伴ってキレていきます。
四合瓶で1800円ですが、全然高いと思いません。
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なんだかモヤモヤするストレスを感じた人はこのお酒をお勧め!
嫌な気分をどこかに吹っ飛ばしてくれます。
ひなちゃん (2012年03月06日 22時20分50秒)
日本酒口コミNo.3996

カプロンの多いため、りんごのような香りがします。夏場で一口飲むと、涼しく、ドライ感のよし。みんなも「酒王」と呼びました。
その夜他に鑑評会金賞もあるけれど、金ラベルが一番でした。
八岐大蛇 (2011年07月28日 22時04分31秒)
日本酒口コミNo.3670
バナナのような香りと味が印象的。
余韻は辛口でキレていきますが、
今まで抱いていた新潟酒の淡麗辛口とは違いますね。
燗でもいけそうですね。
煮物等の甘味のあるものと合いそうです。
余韻は辛口でキレていきますが、
今まで抱いていた新潟酒の淡麗辛口とは違いますね。
燗でもいけそうですね。
煮物等の甘味のあるものと合いそうです。
ひなちゃん (2010年10月07日 22時03分35秒)
●〆張鶴の投票
〆張鶴が好きな人が 27人 います
〆張鶴が好きな人
〆張鶴が好きな人が好きな銘柄
久保田(9) 出羽桜(9) 醸し人九平次(8) 八海山(8) 浦霞(8) 獺祭(8) 田酒(7) 楯野川(6) 鍋島(6) 手取川(6) 黒龍(6) 新政(6) 越乃景虎(5) 大七(5) 鶴齢(5) 一ノ蔵(5) 大洋盛(4) 正雪(4) 緑川(4) 風の森(4) 写楽(冩楽)(4) 東一(4) 梵(4) 鳳凰美田(4) 仙禽(4) 臥龍梅(4) 作(4) 天狗舞(4) 飛露喜(4) 南部美人(4) 十四代(4) 五橋(4) 澤乃井(4) 東洋美人(4) 松乃井(3) 花陽浴(3) 佐久乃花(3) 日高見(3) 白瀑(3) 天明(3) 雪の茅舎(3) 七本鎗(3) 春霞(3) 麒麟山(3) 酔鯨(3) 来福(3) あさ開(3) 大山(3) 谷川岳(3) 越乃寒梅(3) 奥の松(3) 朝日鷹(3) 菊姫(3) 神亀(3) 北雪(3) 真澄(3) 伯楽星(3) 吉乃川(3) 磯自慢(3) 門外不出(3) 春鹿(3) 初孫(3) 雁木(3) くどき上手(3) 満寿泉(3) 大信州(2) 白鷺の城(2) 土佐鶴(2) 鳳鳴(2) 国士無双(2) 越乃白雁(2) 水尾(2) 朝日山(2) 大雪乃蔵(2) 雨後の月(2) 千代の光(2) 水芭蕉(2) 白隠正宗(2) 洗心(2) 人気一(2) 男山(北海道)(2) 甲子(2) 鳥海山(2) 土佐しらぎく(2) 月桂冠(2) 高砂(静岡県)(2) 剣菱(2) 花垣(2) 梅一輪(2) 高千代(2) 天領盃(2) 上善如水(2) 三百年の掟やぶり(2) 日光誉(2) 両関(2) 義侠(2) 菊正宗(2) 八咫烏(2) 香住鶴(2) 天領(2)
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