山田穂と飲み比べ。山田穂より落ち着きと味わいがあり、奥深い。こっちはマグロの握りに合う。秋あがりとしてはこちらの方が好みではある。

含むとイチゴ的甘みがしっとりと。
余韻に熟感が感じられます。
白ミル貝と合わせたがなかなか良い。
クセのある魚介っぽい風味を上手く包み込む。
秋あがりにしては軽やかで果実感もあり旨い。

王冠の開栓時は気をつけようと思ったが、そもそものアルミキャップをピリッと引いた瞬間に王冠がポンッと吹っ飛んで行きました(汗)。注ぐとシュワシュワといつまでも元気よく発泡してます。初日は活きの良いガス感の中に王禄らしさを感じます。もう少し置いてまた味わってみよう。