注ぐとオリがかってのうすにごりかな。
含むとシュワッとガス感、
次いで柑橘感のフルーツさ、バナナの甘味がほんのり、
余韻は柑橘皮の苦味がアクセントにヒケます。
すき焼きと合わせましたが、しっかりと油を切ってくれます。この時期の食中酒としてなかなか良いです。
旨いっす。

さがびよりに続いて雄山錦のスノクレですね。
開栓しようとすると中のガス圧をブシュっと感じます。
注ぐとシュワシュワ。含むと心地よいガス感がスパークしてオリの甘味とバランス良く。
さがびよりよりドライに感じます。
時期的な与件もあるかもしれないけど、
個人的にはこっちのほうが好みかな。
この時期に飲むスノクレ旨いっす。

赤いからすに続いて２つ目のスペック。
含むと米の旨味、穀物感。次いでマスカットの含み香。
骨格がしっかりした味わい。米の旨味とフルーツ感が相まってヒケますね。ボリューミーですが、キレよく。
旨いっす。